這個季節正是芒果大量上市的時候，芒果香甜多汁，令不少芒果控大飽口福一番。那天我在某網商平臺看到非常誘人的芒果，為了減免運費，還選購了梨子和青蘋果，2斤的小臺農芒要22。90，芒果很甜，核很薄，但是認真算下來，價格還是蠻貴的。後來在市場看到才6。50/斤，又買了幾個回來，個頭比網上買的大，很甜，核一樣很薄。看來下次買水果先對比一下價格，別衝動，哈哈。

芒果的胡蘿蔔素含量很高，對視力有益，還能潤澤肌膚，是女士們的美容佳果。芒果肉顏色金黃金黃的，在甜品點心中的裝飾性很強，今天我為大家介紹的是芒果牛奶布丁，布丁顏色分為兩種，一黃一白，利用杯子擺放的角度，造出傾斜的效果，非常好看。芒果雖好吃，但溼毒，不宜多吃。特別是吃芒果過敏的人士，不能吃喲。喜歡我的文章動動手指點個贊、分享出去，要想看到最新美食文章，記得關注我喲，歡迎大家在下面留言，我會盡快回復^~^【食材】芒果肉125克，牛奶350克，吉利丁片11克，細砂糖10克【做法步驟】

1、先取5克的吉利丁片，泡在乾淨的冰水中5-10分鐘，讓其吸足水分，一定要用冰水喲。2、芒果肉切小塊，和100克牛奶倒入料理杯中。

3、啟動料理機電源，攪拌十來秒，成濃稠的芒果汁。4、隔熱水加熱芒果汁，加入擠幹水分的吉利丁片，攪拌其融化。

5、將杯子傾斜擺放，將芒果汁倒入杯中（我做了兩人分量），放入冰箱冷藏至凝固。6、250克牛奶加入糖，隔熱水攪拌至糖融化。

7、加入提前用冰水浸泡過的6克吉利丁片（要擠掉水分才放入），攪拌融化。8、將牛奶液倒入已經凝固的芒果液中，放冰箱冷藏凝固即可。

香甜嫩滑的芒果布丁就做好了，你喜歡吃嗎？