【每日一薦】早市這麼多年,你還記得這些你不知道的事情. . . . .

早市,我來了!

(早市,顧名思義就是早晨的市場。我家附近的這個早市己有好多年了,慢慢的由稀稀拉拉的商販逐漸形成了一定的規模,話說“無規不成方圓”。市場管理的參與是早市也不斷的規範化,走向了一個新的臺階)

緊鄰早市這麼多年,從來都是匆匆忙忙地路過或買了東西就回,沒有對它有一次深刻的瞭解和熟知。這不,今天早晨早早的起床,為了全面地觀賞一下。當下己是立冬的第二天,天依舊很黑,馬路上偶有汽車馳過,幸好路燈亮著,三三兩兩趕早市的攤主騎著電三輪,裝載著滿滿的貨物奔向早市的方向,便道上人也陸續地出現了。

這條街是條斜街,長約3、4裡地,也許正因為“斜”的緣故,生意很興隆。我來到的時候,天還黑著,可這條街燈火輝煌,攤主們首先裝上燈,再把各種各樣的菜一一擺放整齊,他們都有自己的地盤,都是有界限的,在屬於自己的一畝三分地你可以盡情發揮,展示優越性,支個牌子寫道“2元一堆”,想買選一堆付款既可。你瞧那家,“甜如蜜“的招牌比人都高大,再一瞧,也就是個帶綠櫻的胡蘿蔔,和其它攤位也沒說大區別,攤主說:甜如蜜是一個寺裡的泉水澆灌的。講什麼在攤主,買不買在自己。

早市,我來了!

現在最佳時令蔬菜是大蔥和白菜,這時儲存的最好時機,在買蔥或白菜攤位前聚集人比較多,蔥分”長杆和雞腿“兩種。現在豬肉貴了,牛、羊肉攤位就多了起來,人們會說:豬肉這麼貴,還不如吃牛、羊肉,話是這麼講,可牛、羊肉再怎麼做也吃不出豬肉的味道,於是冷清了好幾天的豬肉攤又回到了住日景象。在市場上,你會瞧見許多拉著購物小車。賣者與買者之間零距離接觸,碰面多了,自然就熟了,偶爾還搭個話,問個好。

早市,我來了!

這就是個平民市場,繁華程度不亞於大型賣場,到處人來人往,熙熙攘攘,價格偏宜,新鮮,省時。冬季天短,出攤的時間到7點半,當他們收攤的時候,回去的車減負了,減負的多少決定了今天的買賣收成,隨著一個個攤位的撤離,環衛工人開始清掃了,很快這條街逐漸安靜了下來,人也漸漸地越來越少了。