傳統思想裡，女人做飯刷鍋是天經地義的事。隨著時代進步，社會的發展，這種傳統觀念逐漸被轉變，生活中沒有那麼多天經地義的事，所謂的社會道德準則，都會隨著人們觀念的不斷提升，生活質量的不斷提高，人類文明的不斷進步，而不斷形成新的準則和習慣，最終方便我們的生活。
我的廚藝好像來自父親的“言傳”母親“身教”，雖然父親很少下廚，但是母親在做飯的時候，我們都習慣在廚房等著美味的誕生，還時不時的“指點”一下：“放點醋”、“水加少了”、可以出鍋了……”諸如此類，在飯菜還沒端上餐桌之前就迫不及待地先品嚐點評一下：“嗯，不錯”、“這個炒老了”、“應該加點醋”……然後就有點停不下來的感覺，哈哈哈……
沒結婚之前，初次上門，她親自下廚給我做的炒麵，感覺還不錯，因為第一次品嚐那種做法的緣故吧？至今還記憶猶新；還有“丈母孃”（那時候心裡還沒底，嘿嘿……）端來的一碗紅糖水荷包蛋，這是老家的風俗，招待女婿的特有待遇！後來上門次數多了，逐漸和她的家人熟悉起來，難免忘記父親的一再囑咐：“去老丈人家裡不能下廚房”、“不能拿掃把”……別的早都忘得一乾二淨，慢慢地在她做飯的時候也習慣性往廚房湊，飯菜做得如何那是次要，多接觸才是目的，終究是沒能發現她不太會做飯的事，唉……上當了！哈哈哈……
婚後為了生活外出打工，和父母分開了，相對在廚房的時間更多一點，因為習慣的問題，總能發現她會把菜炒糊，亦或者鹽放多了、肉炒老了等等問題，總是在不經意間接手了廚房，飯後她自覺她收拾碗筷、刷鍋洗碗，這樣的習慣自然而然就形成了。
她也有拿手的，比如我喜歡吃的餃子、老家的燜面倒還比較合我的胃口，這得益於母親的引導。還有在泡麵的世界，她也是無敵，變著花樣地做。
或許，做飯也算是一種天賦吧！沒有經過專業的培訓，僅僅是看看母親或他人做菜，再就是外邊用餐時感覺不錯的的菜品，回到家後試著做給家裡人吃，透過不斷的嘗試、摸索、改進，漸漸地就做出了可口的飯菜，才成就了我今天的“廚藝”。
關於做飯沒有學不會的，只要肯動手，然後稍微動點腦，相信每個人都可以。自己動手豐衣足食吧也挺好，看著自己做出的美美的飯菜，心情很是愉悅，我吃的不多，但我享受創造美食的過程，同時做飯可以讓自己靜下心來，還能為家人帶來美味和健康，何樂而不為？看著一桌子菜，幸福感暴增。
這不，今天依然我下廚，老張的私房菜：仔姜燒鴨、熗拌菜花，配上順手撈出來的泡胡蘿蔔和娃娃菜，再來一個紫菜蛋花湯，倆大人一個小孩，有菜有湯，甚好！
飯誰來做不重要，關鍵是和誰分享美味，開心幸福就好！如此，夫復何求？
注：家裡沒有新鮮的仔姜，用泡的仔姜代替，後續有時間可以教大家制作泡菜！