我們在買蜂蜜的時候一定要知道一些經驗，來區分那些真假蜂蜜，假蜂蜜無處不在，今天就教大家幾招輕鬆辨別真假蜂蜜，再也不怕買到假貨了，那麼我們來看一下吧。蜂蜜是老少都喜歡的好東西，營養豐富，能美容養顏，還能促進消化。

蜂蜜是很多家庭中常備的營養品，它有很多的功效，因此大家喜歡，首先蜂蜜當中含有鈣，鐵等多種維生素和微量元素，它裡面含有的蛋白質，維生素和礦物質經常吃能預防貧血，還能提高人體的免疫力，營養很容易被人體吸收有很多好處。

經常喝蜂蜜水的女性朋友面板特別好，能抗氧化保持年輕，可是那如果是吃了假蜂蜜就不一樣了，假蜂蜜裡面含有的糖比較多，容易讓你發胖，對身體也不好。蜂蜜種類有很多種，一般經常見的有棗花蜜，槐花蜜，還有百花蜜等等。

不同的蜂蜜功效也不一樣，有些蜂蜜是清熱去火的，有些是美容養顏的，還有一些蜂蜜能補氣養血。那我們來看一下怎麼區分真假蜂蜜吧，首先要看它的顏色，真蜂蜜顏色比較淺，淡黃色或者琥珀色的以淺色為主，光澤不是很透亮。

顏色特別鮮亮，用白糖熬的，或者看起來非常清澈透亮，黃色或者深黃色的這種是假蜂蜜，另外要注意的一點是假蜂蜜是不會結晶的，在溫度比較低的時候真蜂蜜會結晶，假蜂蜜根本就不會結晶，這一點很重要很容易就能區分開。

還可以看蜂蜜當中有沒有雜質，用筷子挑起能夠拉長絲而且不斷的，斷了以後會自動回縮的這種是真蜂蜜。把蜂蜜滴在白紙上，純正的蜂蜜呈圓球狀分開。兌水的蜂蜜會漸漸地分開，分開越快蜂蜜裡面兌水就越多，大家學會區分了嗎？

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