萌熊烤榴蓮

By 萬山紅

榴蓮烤著吃，臭味就會減少很多，而且更香甜軟糯，不要說我這個榴蓮控，就是平時不愛吃榴蓮的也會愛上。我今天是用土司搭配榴蓮來烤的，烤的酥脆的土司配香甜軟糯如奶油般的榴蓮，讓人吃了就停不下來。

原料：貓山王榴蓮、吐司片、橄欖油。

做法步驟：

第1步、全麥吐司切片，厚度約1釐米，用模具壓出頭部形狀。

第2步、再壓出表情。

第3步、把壓出來的土司邊疊加一起，把小熊的頭支起來，後面可以用牙籤固定一下。

第4步、貓山王榴蓮，去掉果核，取果肉。

第5步、把果肉團成團放在小熊的爪子之間，全部弄好放在烤網上。

第6步、烤箱上下火160度，烤10分鐘。

第7步、烤好後可以把固定的牙籤去掉，酥脆的土司配上奶油般香甜軟糯的榴蓮，好吃極了。

小貼士：

貓山王榴蓮本身就非常甜，不用做任何調味。

來自 美食天下 萬山紅 的作品。

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