到了夏天，燒烤是越來越受歡迎了。因為夏天吃上一頓燒烤，再配上一些啤酒，真的特別特別的爽，所以到了夏天大家都特別喜歡去擼串喝啤酒。現在很多燒烤店開的也特別特別的晚，因為大家基本上都是把燒烤當成是夜宵來吃的。一般來說，在晚上吃燒烤才會更有感覺，所以晚上大家路過燒烤攤的時候會發現，燒烤攤上人特別特別的多。很多燒烤攤也都是到下午四五點鐘，才開始營業的，主要就是因為大家都比較喜歡在晚上吃燒烤，畢竟在晚上吃燒烤比較有氛圍！

燒烤拯救了無數個夜

就是因為在夏天的晚上吃燒烤比較有氛圍，所以很多人都把燒烤當成夜宵來吃。一般熬夜比較晚的時候，都會喊上三五個朋友一起去吃夜宵，這個夜宵也就是大家比較熟悉的燒烤。那麼在吃燒烤的時候，有哪些食物是大家比較喜歡點的呢？今天咱們就一起來盤點一下。

烤生蠔令人口水直流

很多人吃燒烤的時候，都會點上一些烤生蠔。在燒烤界，烤生蠔真的是相當有特色的一道小吃。很多人提起燒烤，就會想到烤生蠔。因為在燒烤界，烤生蠔可謂說是燒烤的靈魂，如果吃燒烤的時候沒有烤生蠔的話，那就相當於吃了一頓假的燒烤。烤生蠔一般用的都是新鮮的生蠔來烤的，因為是用炭火烤的，所以聞起來格外的香，而且烤的時候還會加上蒜末，薑末，還有醬料什麼的。雖然做法非常簡單，但是味道非常非常的不錯，很多燒烤攤上都是有這道美食的。現在，烤生蠔已經成了燒烤攤上必備的一道美食。因為很多人比較喜歡吃，所以老闆在準備的時候，都會多準備一些。

烤羊肉串風靡大街小巷

在燒烤攤上，大家點的比較多的應該是烤羊肉串。其實，除了烤羊肉串店的人比較多之外，烤腰子點的人也是比較多的。因為腰子本身就是一種非常有特色的食材，雖然腰子聞起來味道不怎麼樣，但是烤過之後口感非常棒，非常的美味。大家在吃烤腰子的時候，如果能多加一些辣，吃起來就更美味了，配上冰啤酒更是別有一番風味。

烤腰子口味有點重

不知道小夥伴們在吃燒烤的時候，喜不喜歡吃烤蝦呢？其實，烤蝦也是非常非常好吃的。大家可能平時吃的比較多的就是家裡做的油燜大蝦，其實，燒烤攤上的烤蝦和咱們家裡做出來的油燜大蝦還是不一樣的。烤蝦吃起來的肉質非常緊緻，而油燜大蝦吃起來肉質可能會稍微有一些鬆散，而且烤蝦還有一股淡淡的炭火的香味。因為烤蝦是提前醃製過的，所以和油燜大蝦的味道還是有區別的，如果讓小編來選的話，還是會選擇烤蝦。

烤蝦的味道太美妙了

說完了咱們在吃燒烤的時候，比較受歡迎的幾種葷菜。下面，咱們就來說一說，咱們在吃燒烤的時候，比較受歡迎的幾種素菜。大家在吃燒烤的時候，金針菇基本上都是會點的吧？烤金針菇真的非常非常的好吃，大家不要看金針菇生的時候有一股怪怪的味道。其實，烤熟了之後再拌上調料，真的特別特別的好吃。小編每次吃烤金針菇的時候，都會搭配上一瓶冰啤酒，真的特別特別的好吃。雖然有時候會塞牙，但是非常的入味。

烤茄子是燒烤中的一股清流

小夥伴們應該也比較喜歡吃烤茄子吧？一般，很多人出去吃夜宵的時候，都會點上一份烤茄子。烤茄子是直接把茄子剖開，然後在上面刷上一層油，撒上各種調味料烤出來的。直接用筷子夾起一塊烤茄子放進嘴裡吃上一口，滿口留香，回味無窮。烤茄子和烤生蠔一樣，也是燒烤界的精髓。如果大家吃燒烤的時候，不吃烤茄子的話，真的就相當於吃了一頓假的燒烤。雖然烤茄子看上去賣相不怎麼樣，但是味道卻很贊。

烤饅頭味道非常美妙

下面小編要來跟大家講的最後一道比較受歡迎的燒烤美食，就是烤饅頭。大家應該都吃過烤饅頭，烤饅頭用的是奶香小饅頭，所以烤過之後，吃起來還有一股濃濃的奶香味。烤饅頭色澤金黃，咬上去脆脆的。如果大家吃得比較鹹的話，可以吃上一口烤饅頭，又香又脆。

雖然夏天很多人都會把燒烤當宵夜來吃，有時候還會配上很多冰啤酒，但是一定不要多吃。雖然燒烤比較好吃，但是並不建議大家多吃，偶爾吃上一頓還是非常不錯的。如果吃的次數比較多的話，就不會覺得好吃了。