冬瓜是葫蘆科屬的蔓生草本植物，是一種
雌雄同株
的植物。冬瓜果肉不僅可以作為餐桌上的美食，而且果肉可以浸漬成各種糖果，就是大部分人小時候吃過的
冬瓜糖
。冬瓜不僅有經濟作用。
其
養生作用
也很有顯著，在
冬瓜果皮
中含有大量
氨基酸
，不僅可以促進
腸胃蠕動
，而且可以
利尿消腫
，因此冬瓜皮不要扔掉，做成一道美食也是不錯的選擇。不僅冬瓜皮，常吃
冬瓜肉
可以
減肥消脂
，而且對冠心病有很好的預防作用。
冬瓜對人體好處多多，也是人們餐桌上的常客，種植戶們也樂意種植這種
經濟效益好
，管理也簡單的農作物。
冬瓜相比起農作物來說，管理真的不需要太複雜，
因為冬瓜種植時間相對較短
，瓜熟蒂落快，生長週期短。
對於種植戶來說，種植相對較簡單，但產量想要提高到一定程度還是需要做一些功課。
注意冬瓜生長環境
每一種農作物生長需求都是不一樣的，不能在種植完一種農作物之後就把那種農作物的生長習性生搬硬套到另一種上去，這是形而上學的種植方法。
因此想要種植好一種農作物，首先要了解這種
農作物在生長過程中
對各種環境要素的需求量。
1、
適宜的溫度
冬瓜是一種
喜溫耐熱
的農作物，因此冬瓜最好的種植時間是
仲春或
暮春
這段時間，溫度逐漸升高，適合冬瓜種子發育。
最適合冬瓜
種子發芽
的
溫度
是二十八攝氏度到三十攝氏度，最適合
冬瓜生長期
的溫度是二十五攝氏度到三十攝氏度。
冬瓜根系
要發育對溫度要求也高，最低溫度都要高於十二攝氏度，低於十二攝氏度根系會停止生長。
相對來說，冬瓜生長整體都比其他農作物生長對溫度要求高。結果要求的溫度也要在二十攝氏度以上，因此種植冬瓜溫度一定要把握好。
2、
合適的日照時間
冬瓜生長對溫度要求高，但它其實是一個
短日照
植物，尤其在花芽分化的時候，短日照和相對低溫可以幫助花芽更快分化。但是在
發育期
，冬瓜又要求有充足的光照。
特別是在結果期間，如果日照時間短了，可能會導致果實脫落、花朵脫離，大大影響結果率，導致產量減少，因此在日照時間上，種植的時候一定要把握好。
3、
充足的水分
冬瓜的生長期在溫度較高的時候，冬瓜本身
葉片也很大
，蒸騰作用強，因此冬瓜對於水分的
需求是很大
的。
在生長期間都需要給足水分幫助植株生長，但是切記在冬瓜開花的時間空氣中溼度不能太高，空氣中溼度過高，會影響花朵授粉，導致大量雌花難以被授粉，導致產量減少，因此給水時間一定要注意。
做好植株管理
冬瓜是一種藤蔓型的草本植物，而且還是屬於雌雄同株的農作物，這就要求在種植期間一定要做好冬瓜的
爬藤管理
和
結果授粉
。
1、
爬藤管理
大部分藤蔓生的植物都會自己爬藤，沒有架子的話，冬瓜會順著地面爬藤但這樣不僅會管理較亂，更重要的是會產生更多的病蟲害，而且瓜果質量也不夠優質，會導致產量降低。
因此為了避免結果期管理混亂和更多的病蟲害，還是建議在冬瓜開始爬藤的時候做好架子，讓冬瓜可以順著架子在合適的區域爬藤。
可採用
平架
、
籬架
、
拱架
這3種搭架方法，可在瓜蔓長到有16-18個節時引蔓上架，冬瓜爬蔓後隔20-30釐米綁蔓1次，同時要去除側枝、卷鬚和多餘的雌花。
2、
幫助授粉
要想提高冬瓜產量，幫助冬瓜授粉這個動作一定要做，如果只靠蜜蜂授粉冬瓜最後的產量一定提不高，這種雌雄同株的農作物一定要
人工輔助授粉。
授粉時要注意首先要挑選合適時間授粉。
一般選擇
早上九點至十一點
這個時間段，這個時間一般是冬瓜花朵剛剛開放的時間，這個時間段的花朵是最有活力的，雌花分泌的黏液也足夠黏住雄花的花粉，幫助能夠更好的受精。
如果在下午授粉，花朵快要閉合，授粉效果很不佳，其次要選擇花朵舒展，花型好，下面的
瓜胎沒有
損傷
的雌花進行授粉，這樣能更好的
保證冬瓜的產量和質量
，對於一些瓜胎不好的雌花，營養不良的雌花要及時清除。
做好水肥管理和病蟲害預防
1、
水肥管理
在冬瓜定植後，要
施一兩次有機肥促進植株生長
；冬瓜爬蔓後，要澆一次足夠的水，這時候植株葉面開始大量生長，後期也要及時補水；在花朵結果後，要追施一次複合肥，使果實長得又大又好。
2、
病蟲害預防
冬瓜一般會受到
蚜蟲
、
蝽象
、
白粉
蝨
等蟲害侵擾，可以在種植前
深耕土地
，與其他農作物
輪作
，在土壤中
施加石灰
、
磷鉀肥
等措施預防。
病害主要會受到
枯萎病
、
疫病
、
炭疽病
和
病毒病
等農作物常見的病害侵襲，這些病害，大多與
降雨
有關，因此預防要做好氣候觀察，做好田地排水工作。
冬瓜在種植上相對其他農作物來說相對簡單，對氣候、光照、水分要求也都容易滿足，在種植管理上做好爬蔓管理和授粉事宜都可以很好的提高冬瓜的產量。
做好以上提到的幾點，冬瓜畝產提高到萬斤是一件比較容易的事，而且冬瓜全身都是寶，瓜、子、皮都有很大作用，產量上去後，經濟效益不會低。