上期介紹了7個廣西地級市的特產>>>

這些廣西特產，來廣西千萬不要錯過（一）

今天我們來繼續介紹剩下的廣西特產，一起來看看吧~

一、玉林

1。

玉林牛巴是

廣西玉林市

最出名的風味特產，自清朝就有記載玉林牛巴的美味，現已形成玉林牛巴食品產業。它使用黃牛臀部肉（俗稱打棒肉）為主料製作而成。肉質細而有嚼勁，吃後滿口生香，堪稱地方一絕。

2。白

糤

玉林白糤（白饊）即米花，壯如圓盤，白中微黃，甘香酥脆，稍壓即碎裂數塊。 玉林人俗稱“白糤”，既取其潔白松散之意。

二、百色

1。巴馬香豬

巴馬香豬外貌清秀，個體矮、小、短、圓，兩頭黑、中間白，部分個體背腰部稍帶黑斑，額頭有白線或倒三角型白斑。巴馬香豬的營養成分高，口感好，味道佳，因此成為了知名品種，被民間稱為“

七里香

”、“

十里香

”。

2。田林八渡筍

產於廣西田林。八渡鮮筍加工成筍乾的工藝很講究，過程如下：首先要挑選1尺左右的嫩筍，放進鍋裡煮到成熟，再撈出曬到筍乾呈褚紅透亮即可。待到吃筍乾時，把它放進鍋裡煮到軟熟，再撈起用冷水浸泡到水清澈為止。

三、河池

1。南丹椪柑

河池車河鎮“八步椪柑”以質好價廉深受消費者喜愛，其品種具有果皮光滑、果形漂亮、含糖量高、籽粒少、口感好等特點，曾榮獲“廣西綠色食品”稱號。

2。

巴馬山茶油

巴馬山茶油活了100多歲的巴馬長壽老人從小到大常吃山茶油，這是事實；從小到大吃山茶油的人不一定能活100多歲，這也是事實。在這個微妙關係中，巴馬山茶油闖出了名氣，食可健身，用可美容，被譽為“東方橄欖油”。

四、欽州

1。浦北淮山

淮山為薯蕷科植物薯蕷的塊莖，別名山藥、懷山藥、白山藥，是一種菜藥兼用的滋補保健佳品。淮山高糖、無脂肪，性平味甘無毒，食之補而不膩。淮山不僅可烹製，且可作澱粉配製成多種滋補食品。

2。

小董麻通

小董麻通是欽州市欽北區小董出產的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加紅肉芋粉為主料，配入白糖，搓成小粒，置於油鍋中炸成直徑三四釐米、長達10～12釐米、中間發泡而不空的小圓柱，再裹以薄糖，周身滾貼炒香的芝麻即成。

五、防城港

1。黃欖

又名青橄欖、青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。果味先澀後甘，生食可以解渴，解煤氣中毒，治喉嚨中毒，亦可加工成甜欖，甘草欖和順纜等果脯。將欖果搗爛鹽醃汁液治魚骨鯁喉有特效。橄欖果富含鈣質和維生素C。

2。金花茶

生長在防城區、上思縣十萬大山一帶，尤以防城區的那梭、華石等地最多。自治區在那梭上丘建立了金花茶保護區，面積1。4萬畝。茶族皇后——金花茶：金花茶生長在防城區、上思縣十萬大山一帶，尤以防城區的那梭、華石等地最多。

六、貴港

1。白玉蔗

“白玉蔗”是廣西貴港市港南區木格鎮特有的地方品種。因蔗皮乳黃如玉，故稱之為“白玉蔗”。其蔗莖粗壯，節間長，皮肉鬆脆，纖維少，清甜多汁，具有生津止喝、清熱、潤肺、解酒之功效，是果蔗中的珍品。

2。

東津細米

廣西壯族自治區貴港市港南區東津鎮素有“東津好細米”之稱，米質晶瑩，營養豐富，煮熟時散發出淡淡的清香，口感柔軟，絲甜，乃飯米佳品。用東津“細米”做成的米線口感滑膩，用其製成的米漿做出的腸粉，更是香嫩。

七、賀州

1。賀街油茄

賀街油茄又稱木茄，是廣西賀州市八步區的名優特色品種，為中熟品種，株高85-100釐米，株形開心形，葉長橢圓形，暗棕色。正造播種至初收：春植140-150天，秋植80-90天。生勢壯旺，耐肥、耐熱、耐寒性中等，茄果肉質柔軟肥厚

2。

黃姚豆豉

古樸的製造工藝，悠久的民族傳統，使黃姚豆豉成為世人幾百年來佐餐調味佳餚，譽美東南亞，也是送禮佳品。黃姚豆豉，因產於黃姚鎮而得名，古“昭平三寶”之一。

廣西特產就介紹到這啦，你喜歡哪裡的特產呢？