在農村有著很多的大山，關於這一點很多朋友都是有目共睹，一座座大山連綿不絕，而在這些大山中則是有著許許多多的野味。對於在農村山裡所存在的野味那就是非常多，這些野味很多想要獲得並沒有那麼容易，這導致它們的售價那就是非常高，當然可以賣得那麼高的價值，這還跟它們所具有的價值有關。農村深山才有的山螃蟹，價格比牛肉還貴，就是太難挖了還有價無市。

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農村山裡有著許許多多高價值的野味，就是不知道你都有認識多少種？今天就讓我們來認識這一種農村深山裡才有存在的野味，它可以賣得比牛肉還要貴，但就是沒有很大的市場，只因它沒有那麼容易獲得。有價無市的野味，到底會是什麼樣的野味，看看農村小哥和同伴一起進山深山裡採挖，你有沒有認識的？

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對於這種有價無市的野味，那就是需要進入到深山裡才可以看到的山螃蟹，很多人不少螃蟹不是在水裡的嗎，怎麼還需要挖的呢？然而就是這種山螃蟹的生活方式和其他螃蟹不一樣，山螃蟹喜歡待在山溝邊上的溼潤泥土裡，自己挖洞進入土層，想要將它收穫唯有是順著洞口挖，把它從洞裡掏出來。

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小哥跟著同伴進入深山裡就在山溝邊上草叢發現到了一個洞，找到洞口後人們開始用帶來的鐵鍬挖掘著，把泥土一點點給挖出來，看起來不像是螃蟹洞的洞非常的深，而就是這樣深的洞口有著高價值的野味山螃蟹。手裡的鐵鍬一下一下的挖著，經過個把小時的挖掘，終於是把一隻山螃蟹從洞裡掏出來。

對於這種山螃蟹認識瞭解的朋友就知道，它是一種非常高價值的野味，可以賣得比牛肉還要貴的它，那就是有著很高藥用價值的，是一種非常有名的藥蟹來著。紫中帶藍的山螃蟹長得非常的漂亮，人們還喜歡把它作為寵物來飼養，小哥在山裡呆了大半天就收穫到好幾只，算是比較不錯的收穫了。