如果說甜品是生活的調劑品

那老字號就是生活的一杯茶

上海人素來愛吃糕

滬上也有著諸多專門賣糕點的老字號

今天小編就來到太平洋森活天地

帶你打卡這條美食街上的傳統糕點

看看哪個才是你的最愛呢？

老

字號

味道好、賣相佳

品種多、新鮮現做

往往還沒走近店鋪

糕點的香味已經撲鼻而來

SUMMER

粒記仙豆糕

這道來自老北京的傳統點心

外形是個肥肥嫩嫩的方胖子

每一款都是手工製作

裡面全是原汁原味的餡料

經典的原味、養生紅豆口味

需要先將綠豆、紅豆泡製8-9小時

蒸1小時後再進行機器打碎

這樣的餡料做出來綿密軟糯、入口即化

吃起來也不會覺得甜膩

仙豆糕的外皮非常薄

低溫烤8分左右

6面金黃通透就可以出鍋啦

出爐後的仙豆糕外皮金黃酥脆

內陷濃郁軟糯、吃起來不幹不膩

芋泥乳酪、濃郁紫薯、黑血糯米

咖啡芝士、黑麻薯蛋黃等各種口味

總有一款能俘獲你的心

地址：太平洋森活天地B-27

優惠內容：全場消費29。9任意選6個。全場消費43。9任意選10個。

活動時間：5月15日——6月15日

SUMMER

五道口棗糕

說起棗糕

就不得不提五道口棗糕了

純手工棗糕一爐一爐現烤

香氣實在誘人

好多路人都是被棗糕香味勾過去排隊

鎮店之寶招牌宮廷棗糕

將煮好的棗子榨成泥

按照一定的比例

將棗泥、麵粉、雞蛋和在一起

放入攪拌機裡攪拌

隨後再放進烤箱烘烤一小時

新鮮出爐的棗糕吃起來鬆軟綿密

吃過後唇齒留香

飽腹感十足

店內的鮮奶蛋蛋蛋糕也是一絕

一盤蛋糕裡面加入了50多個雞蛋

還有一升的鮮奶

口感細膩，營養價值也高

地址：太平洋森活天地A-16-2

優惠內容：1、任意一塊蛋糕+棗糕33元；2、蛋糕、不定買二優惠價

活動時間：5月15日——6月15日

看了這份老字號指南

是不是已經蠢蠢欲動了？

還等什麼？

一起過來，吃吃吃吧！

楊浦區融媒體中心原創稿件，轉載請註明出處

文字/攝影：高靚

攝像：王丹彤

剪輯：田靜

出鏡記者：田靜

原標題：《【上海小吃節】這幾家老字號糕點，閉眼選都錯不了！》