居住在南昌的

謝先生在22年前用毒蛇泡了一缸酒，當時謝先生的妻子聽說喝蛇酒具有強身健體之功效，而家中藏有很多白酒，正巧有個年輕人從鄉下抓來八條野蛇，他就全部買下，這八條蛇中不乏竹葉青、金環蛇等劇毒品種，買回來後就倒了半斤酒給蛇“泡澡”，再用一個玻璃酒罈將蛇酒密封起來，22年來一直沒喝，當他拿出這陳年“寶貝”來喝，喝完之後非但沒有覺得神清氣爽，出現了中毒反應。

和謝先生有同樣遭遇，蘇州一位30來歲來自廣西的風溼病患者程女士，按照廣西老家的偏方，喝了不少用當地毒蛇泡的“蛇酒”，導致程女士胳膊的橈神經支嚴重損傷，結果不得不進行手術，因為當時並不知道是蛇酒導致的，手術之後，她又開始喝蛇酒，誰知過了半年，程女士的右手也出現同樣的病情。最後才知道問題就出在這蛇酒上。

蛇酒到底是滋補上品還是害人的毒藥？蛇酒一般是毒蛇，民間認為，蛇越毒，酒的效果也好。

蛇毒具有重要的科學、醫學價值

事實上，“用毒蛇泡的酒對人健康有益”只是一種民間流傳的說法，目前並無任何科學依據，但是蛇毒是具有醫學價值的，毒蛇泡酒最後就只是蛇的屍水而已。

大多數毒蛇都具有精巧的毒牙，大約幾千萬年前，毒蛇的一位祖先進化出了後毒牙，牙上有槽，毒液可以在槽裡流動。在一些蛇類中，毒牙已經移到了口腔前部，凹槽加深，最後變成了注射器一樣的空管牙，還有一套肌肉系統用於向牙管中注入毒液。

蛇毒是從毒蛇頭部毒腺中分泌出來的一種毒液，其主要成分是蛋白質，約佔90%至95%，其中酶類約佔蛇毒蛋白的50%。此外，還包括小分子肽、氨基酸、生物胺類及金屬離子等。目前已經發現蛇毒分為三類：神經毒、血液迴圈毒和混合毒。

科學家發現，蛇毒具有重要的醫學和科學價值，但是提取出來的蛇毒是要經過分離、純化、加工才能使用，把一條蛇放進酒裡是沒有任何意義的。

毒蛇泡酒對人體無益且有害

用活蛇泡酒，活蛇本身的野外毒性沒有清洗乾淨，或者有毒成分沒有去除，浸泡在酒中無論多長時間，都含有有毒成分，藥酒也就變成毒酒了。

另外，蛇毒是一種活性蛋白酶，在酒精作用下，有一個緩慢降解的過程。泡的時間越久，蛇酒的毒性降解得比較好，喝下去問題不大。但泡的時間短，蛇毒降解得比較差，殘留毒素多毒性強，喝下後對身體就會造成傷害。

除此之外，其排洩物、死亡及腐化過程中出現的物質可能會對人體有害，而且酒精無法將其體內的病毒、寄生蟲等完全殺死。

另外，並不是所有蛇都可以泡酒，眼鏡蛇，竹葉青蛇等毒蛇毒性很大，用其泡的藥酒即不能輕易內服，也不能外用。蛇毒可滲透面板，影響腎臟功能，還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。

那些正規廠家生產的蛇酒，都是要將蛇去頭、去尾、去毒囊、去內臟，經過專業調配、安全檢測才能賣的，但你說喝了對身體有滋補效果，那可能就只是一個安慰作用，酒對身體只有弊大於利。

總結

最後，包括毒蛇在內的蛇類，在維護自然生態平衡，促進農林牧增產中發揮著不可替代的作用。

但蛇類又是一個生態相對脆弱的種群，一是本身的繁殖能力不強，二是生態環境容易遭到破壞，其中來自人類的捕殺是一個更大的威脅。少數蛇種已處於瀕危甚至極度瀕危狀態。希望大家可以珍惜保護野生蛇類的資源。