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牙的組成、分類及功能

1.牙的組成

從外部觀察，牙體由三部分組成：

（1）牙冠：有解剖牙冠和臨床牙冠之分。解剖牙冠指牙體外層由牙釉質覆蓋的部分，也是發揮咀嚼功能的主要部分。臨床牙冠為牙體暴露於口腔的部分，牙冠與牙根以齦緣為界。

（2）牙根：有解剖牙根和臨床牙根之分。解剖牙根指牙體外層由牙骨質覆蓋的部分，也是牙體的支援部分。臨床牙根為牙體在口腔內不能看見的部分，以齦緣為界。

（3）牙頸（頸線、頸緣、頸曲線）：指解剖牙冠與牙根交界處的弧形曲線。

牙的組成從縱剖面觀察，牙體的組織包括：

（1）牙釉質：構成牙冠表層的、高度鈣化的最堅硬組織。

（2）牙骨質：構成牙根表層的硬組織。

（3）牙本質：構成牙體的主要物質，位於牙釉質和牙骨質內層，其中央有一空腔，稱為髓腔。

（4）牙髓：充滿於髓腔中的結締組織，含有血管、神經和淋巴管。

2.牙的分類

（1）根據牙的形態和功能分類

1）切牙：位於口腔前部，上、下、左、右共8個。鄰面觀牙冠呈楔形，頸部厚而切緣薄，功能是切割食物。牙根為單根。

2）尖牙：位於側切牙遠中，上、下、左、右共4個。牙冠較厚，在切緣上有一長大牙尖，功能是穿刺、撕裂食物。牙根為單根。

3）前磨牙（雙尖牙）：位於尖牙與磨牙之間，上、下、左、右共8個。牙冠呈立方體，面一般有兩個牙尖，主要是協助尖牙和磨牙行使功能。牙根為單根或雙根。

4）磨牙：位於前磨牙的遠中。上、下、左、右共l2個。牙體由第一磨牙至第三磨牙依次漸小。牙冠大，面大，有4～5個牙尖，結構比較複雜，功能是搗碎、磨細食物。牙根一般2～3個根。

（2）根據牙在口腔記憶體在的時間分類

1）乳牙：出生後6～8個月開始陸續萌出，到兩歲半左右全部萌出，共20個。自6～7歲至12～13歲，乳牙逐漸脫落，被恆牙所代替。

2）恆牙：一般在6歲左右開始萌出和替換，逐步替代乳牙，成人一般有恆牙28～32個。近代人第三磨牙有退化的趨勢。

（3）根據牙在口腔內的位置分類

1）前牙：位於牙弓的前部（口角之前），包括切牙和尖牙。

2）後牙：位於牙弓的後部（口角之後），包括前磨牙和磨牙。

3.牙的功能

（1）咀嚼。

（2）發音和言語。

（3）保持面部正常外形。

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