“彭祖乃今以久特聞”這是出自莊子《逍遙遊》中的一句話，彭祖的長壽，在很多古典書籍中都有記載，除了莊子，屈原也曾把他寫入《楚辭》。據說，彭祖在堯帝時期出生，經歷了夏商周三朝，號稱“八百壽”。實際上，彭祖只是傳說中的人物，傳說本就帶有誇張的特點。
長壽，自古以來都受到很多人的追捧，秦始皇曾為了長壽而遍尋長生不老藥，很多帝王也曾想透過煉丹藥來求得長壽，但他們都失敗了。在明朝，卻真實存在一位長壽老人，他居然活到了120歲。
長壽奇人：王士寧
王士寧，1364年出生，1483年壽寢正終，從元朝活到了明朝。他的長壽事蹟被鄭曉記錄在《今言》一書中，這是真實存在的歷史人物。據記載，王士寧是一介窮書生，在那個可以透過科舉制度考取功名的時代，他卻對做官一點興趣都沒有。
王士寧不但對做官沒有興趣，就連父母給他說媒，他都連忙搖頭拒絕。從小受到道教的薰陶，王士寧只要一個夢想，那就是長生不老，他說自己想活到200歲。此言一出，別人都認為王士寧是在說胡話，畢竟古代並不如現代醫療技術發達，古人的壽命普遍比較短。
在日常生活中，王士寧就十分注重飲食習慣，他放棄了吃肉喝酒，就像和尚一樣吃素。這種“禁慾”生活能堅持一時容易，但要堅持一輩子，恐怕沒幾個人做得到，而王士寧做到了，家人吃肉，他吃素；家人喝酒，他喝水。
當人們發現年過花甲的王士寧比同齡人年輕很多的時候，他們也就不再嘲諷這個想活到200歲的人，甚至開始模仿他的生活方式。值得一提的是，王士寧謹遵道教的清規戒律，他一輩子都沒有娶妻生子。隨著年齡的增長，王士寧決定外出拜訪長壽高人，尋求長生之術。
古代的絕世高人都是隱居深山，為了找到這些長壽高人，王士寧跋山涉水，風餐露宿，歷盡千辛萬苦。皇天不負有心人，在偶然的機會下，王士寧來到了一座雪山，為了避寒就進入了一個山洞。沒想到，他在這座山洞遇到了一位滿頭白髮卻有著童顏的老者。
王士寧喜出望外，他知道自己遇到的就是長壽高人。為了學習長壽之法，王士寧連忙磕頭跪拜，希望對方收自己為徒。高人總是脾氣古怪之人，那老者連看都沒看得上的王士寧一眼，繼續閉目養神。
老者的態度冷淡並沒有讓王士寧放棄拜師的念頭，他決定留在山洞中侍奉老者。為了表達自己的誠意，王士寧在山洞一待就是三年，在這段時間裡，他始終保持謙恭的態度向老者請教。與此同時，王士寧還留心觀察老者的生活習俗，他驚訝地發現這個長壽老人平時餓了就吃一個野果，渴了就喝一點泉水，剩餘時間都以打坐為主。
最終，王士寧的誠意打動了老者，老者終於肯把長生之法傳授給他。之後，王士寧便告別恩師，離開雪山的他選擇在山東濟寧隱居。在隱居期間，王士寧的長壽事蹟被人熟知，就連當時的成化帝朱見深都遣派官員求問長壽秘訣。
王士寧不願外人過多打擾自己的生活，對前來的官員只說了10個字便閉門修煉去了，直至逝世。活了120歲的王士寧成了奇人，他說得“靜心清欲，久坐凝息安神”這10個字被記載在古書裡，被人們稱為長壽秘訣，流傳甚廣。
乾隆效仿 活到89歲
在中國歷史上，清朝的乾隆皇帝是壽命最長的皇帝，他也曾以“十全老人”自居，福祿壽俱全就是十全之一。乾隆皇帝曾在位時間長達60年，活到89歲才離世。乾隆皇帝的長壽也跟王士寧有關，他曾翻閱書籍，知道了10字長壽秘訣，便決心效仿。
“靜心清欲，久坐凝息安神”在乾隆皇帝看來就是在生活中要做到靜修、淡欲、少食，他把這六個字徹底地融入到自己的生活中。在飲食方面，皇宮裡的御膳房總是會格外注重食材，極其講究葷素搭配。除此之外，乾隆皇帝平時也不忘強身健體，練武、射箭、滑冰等都有涉及。不得不說，乾隆皇帝的生活習慣是十分健康的。
乾隆皇帝不僅是歷史上的長壽皇帝，還是一代明君，為了國事盡心盡力，造福百姓。要處理日理萬機的朝政事物，健康的身體是關鍵。除了飲食和強身健體，乾隆皇帝還喜歡練習書法。練習書法的時候需要斂氣凝神，需要靜坐，這一興趣愛好不正是符合王士寧10字長壽秘訣中的“靜心”二字嗎？
乾陵皇帝到了晚年的時候，經常在全國尋找花甲老人，然後把這些老人都接到京城，舉辦“千叟宴”。在古代，長壽老人被認為是一種福氣，經常與長壽之人相處，也會給自己帶來好運。乾隆皇帝在長壽這方面是非常務實的，畢竟他沒有透過煉丹藥等極端方式就活到了耄耋之年。總的來說，王士寧的長壽秘訣確實有一定的道理。
10字秘訣 至今有效
如今，隨著經濟的飛速發展，醫療技術不斷進步，人們的物質生活條件也改善了很多，長壽老人也比以前多了很多。長壽不等於長生不老，即便有的國家已經有了“冷凍人”，人類也逃脫不了生老病死的自然規律。現在我們細細分析王士寧的10字秘訣，也不難發現這其實就是現在流行的養生法。
“素食者”是近年來流行的一個詞，很多名人為了身體健康著想，戒掉大魚大肉，平時只吃素食。其實這與王士寧的生活方式十分相似，但只吃素食會不會帶來營養不良的情況，這就要另當別論了。其實王士寧能活到120歲，可能也跟個人體質有關係，他的長壽方法並不能全部模仿，要以一種客觀的態度看待這件事情。
人體需要攝取的營養其實是有限的，一些“大補”的食物不必天天吃，要不然就會對身體帶來某些疾病，如脂肪肝、“三高”等等。若想要身體健康，在平時的生活中不僅要注重飲食習慣，更要保持心情愉悅。特別是現在的生活壓力大，注重自己的身體健康是十分必要的。誰也逃不過生老病死的規律，熱愛生活才是最正確的態度。