本次進博會，各個國家也帶來了自己豐富的物產，其中一些極具本地特色。記者在逛吃的時候，就發現了不少好東西。比如在日本貿易振興機構展臺，發明蟹柳的公司，就帶來了自己最新的‘’帝王蟹‘’口感蟹柳，別看這蟹柳用鱈魚製成，其口感與帝王蟹相差無幾。而在享聚巴西食品展臺，記者也駐足在馬黛茶展位門前，體驗了一把‘’梅西‘’的飲料。雖說梅西一直手捧馬黛茶，但他不是阿根廷人嘛？巴西展臺怎麼也有馬黛茶？這其中有什麼奧妙？

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在日本貿易振興機構展臺，記者看到了一個專門展示蟹柳的展臺。據工作人員介紹，蟹柳最初是日本杉與公司發明的，主要就是用深海鱈魚肉，模擬出蟹腳的口感。不過，如今市面上許多企業，為了節省成本，都會使用其它魚類替代鱈魚，但就很難達到其口感。

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杉與公司海外事業推進部部長寶泉介紹：“我們是有400年曆史的老牌魚醬製品企業，我們是1972年在研發海蜇失敗當中得到啟發，開發出蟹柳產品。與其它競爭產品不一樣的地方，主要是我們的魚糜含量，特別是原料方面，我們拿得是非常嚴格的，還有產品外面的色素，用純天然色素。”

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杉與公司海外事業推進部部長寶泉說：“我們每年到都打蟹捕撈的時候，買回來新的蟹品嚐，來模仿這個產品，這當中關鍵技術原料必須好，不好做切絲的話就會斷掉的，不會表現出那種口感的。”

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而在另一邊的享聚巴西食品展臺，記者看到正在展示足球明星梅西經常飲用的馬黛茶。梅西不是阿根廷人嗎？馬黛茶怎麼會出現在巴西呢？

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享聚巴西食品展臺，鋒贊實業公司總經理李從雷：“阿根廷、巴拉圭、烏拉圭人，他們更偏向於葉子，巴西人更偏重喝這個粉；我們經常說要享受梅西的快樂，喝馬黛茶。”

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據介紹，馬黛茶同中國茶不同，一般切成碎片或製成茶粉，用眼前的特製杯子和吸管，茶多水少是它最大的特點。而沖泡馬黛茶，也講究一定的功夫。

享聚巴西食品展臺，鋒贊實業公司總經理李從雷說：“一般是先推一個坡出來。先加冷水，加冷水的目的是讓底下的馬黛茶溼潤，這樣這個坡就會留在這個茶杯上。先放冷水的目的，是防止燙，這個時候才可以加熱水。”

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記者現場還試喝了馬黛茶，“可能大家很關心我們電視裡面一直看到梅西拿著杯子喝馬黛茶，我們看到梅西拿著這樣子窄口的杯子，可是我們今天在巴西人的展臺，巴西人喝馬黛茶，拿著這樣子一個廣口的杯子，我們現在已經充好一杯馬黛茶，我來嘗一嘗它味道究竟如何，這味道真是非常濃烈，喝下去的一刻，那苦味真的是讓我非常提神。”

（看看新聞Knews記者：吳浩亮？？ 實習編輯：範詩言）