編者按：

又一個新春到來。人們期待永珍更新，在新的征程中奮發有為。追夢者的腳步從未停歇，從城市到鄉村，從沿海到邊疆，千千萬萬人將汗水灑在大地上。他們見證時代發展，暢享中國機遇，更是中國發展的推動者。

最真實的生活在基層。大眾網·海報新聞堅持“三貼近”，力行“走轉改”，組織編輯記者深入到全國各地，走進不同行業的“戰場”，走進不同家庭的生活，用心聆聽，用筆記錄，用情講述新時代的中國故事。

王格莊村婦女學習捏麵塑

大眾網·海報新聞記者 欒雨文 煙臺報道

“老虎的脖子向上抬起來，這樣更有精神。”1月25日，農曆臘月二十三，在煙臺市牟平區王格莊鎮王格莊村，老師崔娜正在為該村的婦女們講解老虎麵塑的做法。據瞭解，此次牟平區婦聯聯合牟平區傳承職業培訓學校舉辦的膠東傳統麵食製作課吸引了全村三十多位婦女前來學習。

婦女認真學習

“我們這堂課是從基礎的和麵、揉麵開始教大家制作傳統麵塑，需要用到的剪刀、小勺、筷子等工具也是人人家裡都可以找到的。”崔娜告訴記者，麵塑的用途非常多，不僅可以用來裝飾過年蒸的餑餑，還可以單獨擺放，為家裡增添色彩。

經過揉、搓、捏、切、壓、剪等幾道工序，學員們已經將麵糰製作成型，大家互相展示自己的作品，互相幫助提出改進意見，現場氣氛十分融洽。“這次免費學習的機會非常不容易，我一定要用心學，把老師教的都記下來，回去慢慢吸收。”村民郝霞霞一邊將老師教的記錄在本子上一邊告訴記者，她是一位二孩寶媽，學成後可以為孩子做出多樣的麵食，也可以透過進一步學習為自己的創業積累技能。

“老師，老虎嘴巴這裡您再教我一下。”五年級的女孩王煜走到崔娜面前，邊學邊做。“孩子對面塑感興趣，回老家碰到這次機會便帶她來學習，不僅可以豐富假期生活，也可以學到膠東傳統技藝，非常有意義。”王煜的媽媽說。

作品展示

作品展示

栩栩如生的老虎、惟妙惟肖的鯉魚、乖萌可愛的小豬，一塊小小的麵糰，在學員的手中變得活靈活現。“過年時給孫子和外孫露一手，捏幾隻小老虎，祝他們新的一年虎虎生威、如虎添翼，他們一定會很喜歡。”學員王慶芝看著手裡的作品驕傲地說。

“在牟平，麵塑作為一種民間傳統工藝，是婚嫁生子等喜事中不可缺少的物品。春節臨近，我們在牟平區婦聯支援下舉辦這次培訓，不僅可以讓農村婦女在春節制作餑餑時靈活運用，提升生活品質，還可以獲得就業機會。”牟平區傳承職業培訓學校校長孫培波介紹，這次免費培訓課共60個課時，學習結束後滿足條件的婦女還可以透過考試獲得從業資格證，是一項一舉多得好事。

據瞭解，2021年牟平區婦聯創新運用“點單式”培訓方式，結合廣大婦女學習意願，精選課程、按需送課，將豐富多彩的母親素質提升、新農村新生活培訓、“巾幗紅美麗課堂”覆蓋全區各鎮街、部分村（居）、機關企事業單位及學校，內容涵蓋形體美學、社交禮儀、色彩搭配類美育美學課程，茶文化、美麗庭院居家整理收納等技能課程，以及民法典家庭婚姻解讀、婦女權益與保護、中醫與養生類知識素養提升等課程，透過多種渠道、多種形式，不斷提高女性素質、提升女性形象、展現女性風采。截至目前，共舉辦各類培訓189場次，受益人數6000餘人。

下一步，牟平區婦聯將繼續發揮婦女兒童工作陣地優勢，從理論、素質、家風、就業創業等領域穿針引線，發揮引領示範帶動作用，推動牟平婦女事業高質量發展。