飲中八仙歌（節選）
唐——杜甫
李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，
天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
這是杜甫在詩中對李白形象算是一個素描吧。同樣是在一個時代的文學聖壇上一手遮天的詩人，杜甫對李白也產生了惺惺相惜之感。杜甫對李白的仰慕之情，以及李白豪放不羈的個性，都融入在了“天子呼來不上船”這句詩裡。這句詩後來成了千古名句，後世人透過拜讀不禁對李白傲視天子的膽量和氣度而感到自豪和嚮往。
天子召見，無人不誠惶誠恐，畢恭畢敬，李白卻依然故我，瀟灑從容，“自稱臣是酒中仙”，他的個性在酒中充分釋放，盡情張揚。
事實真的是這樣嗎？古代詩詞通常都是將人物事件藝術化，杜甫這首詩應是以現實為基礎，在李白還居住在長安時，確實有醉酒之後被玄宗召見的事。而“天子呼來不上船”，李白真敢嗎？不盡然。李白喝醉後想睡覺。如果非要攙著他上船，他會抵抗，但不是抵抗天子，而是本能的身體抵抗能力，喝醉了，舒適地入睡，起來就不舒服，所以不想折騰，因此“不上船”。
我之所以認為這首詩是為了寫李白的醜陋的酒後醉酒，因為有一個基本的常識，是當君主制非常強大時，世界上真有人無法召喚？ 李白既不是皇帝的父母，也沒有持有金牌以避免死亡。如果李白真的有骨有膽，敢於抗拒天子，那將會讓他吃不了兜著走。如果這確實造成了君主與臣民之間的嚴重衝突，並且皇帝可能慷慨大方而又不在乎它，那麼在正式歷史上，歷史學家會特別記錄，稱這位君主是非凡的。 但是，歷史記錄中沒有這樣的記錄。李白似乎沒有與皇帝發生衝突，但是對一個不禮貌的醉漢。天子是不在乎的。誰對醉酒的人發火呢？讀這首詩的人不知不覺地把李白美化。這確實是不現實的解釋。它顯然不符合常識，也和歷史不同。
有人提到了李白的詩，安能摧眉折腰事權貴，以證明李白不愛官場。這可能是一種不太現實的解釋。 這是李白被排擠出朝廷，由東魯南下時寫的詩中的一句話。這是對他職業生涯的挫折的抱怨，不應被視為李白多麼清高的證據。李白只能被認為是假清高，當他在王子家中大笑或閒聊時，為什麼不說“怎麼能彎下自己的腰去侍奉你們這些權貴，那樣會使我不高興”這樣的話來？等到官場失意才保留個性的尊嚴嗎？誰相信。一旦將他從官僚機構中推出，他就會把自己清理得乾乾淨淨。
在李白進入正式官場生涯之前，他並未對正式官職表現出清晰的看法。李白自青年時代起就拜訪了四川地方一些要人，要求這些官員提供“名片”，並希望他們能夠舉薦自己。此後，為了“十年寒窗脫青衿，一朝能為帝王師“，他在岷山隱居了，這不可謂不是一條捷徑，都知道大隱隱於市，李白這麼做明顯是為了增長名氣。以便日後待價而沽。果然，廣漢太守去拜訪他，使他成名。開元13年，（公元725），25歲的李白遊遍中原河山，在全國各地推薦自己，但都沒有被再重用。這些年，鬱郁不得志的李白用酒來化解心中的苦悶。十年後，他去了長安的首府，在那裡他住在玉真公主的附樓，期望見到天子，但仍然沒有結果。
天寶元年初夏，李白終於被皇帝召見，鹹魚翻身的喜悅轉過頭來洗去了長期淤積的抑鬱：“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”。 皇帝賜予李白翰林供奉，這是一項休閒工作，陪同皇帝一起談論詩歌，散文和詞曲。正是因為李白是文藝幹部。性格較狹小的皇帝對此也就並不在意了。 “天子呼來不上船”也沒什麼。但是在此期間，李白卻創作出很多“摧眉折腰事權貴”的詩來。
李白從事這樣的休閒工作，最終被淘汰出局。可以看出，這種官僚主義的競爭是多麼的激烈。在這份休閒工作中，他什麼也做不了，他最初的願望是“申管晏之談，謀帝王之術”。 李白總是以優雅的仙人的出現在世界眼前，但是從李白的“跑官要官”的角度來看，他是一個以官為王的成熟人，熱衷功名，受到了皇帝尊敬，受到貴妃尊敬，他就很滿足。如果不相信，這裡就有一個故事。李白騎驢穿越華陰縣。他沒有下驢，而是被官員抓住了。縣令問他是誰。李白隨即寫了一首詩：天子殿前尚容吾走馬，華陰縣裡不許我騎驢？ 就像一個用武力鎮壓百姓的傢伙，華陰知縣一看惹不起，迅速賠禮道歉並遣散他。
被排斥在官場之外的李白說我沒有拋棄世界，世界拋棄了我，他最終放棄了當官的夢想，弄了一條小船，漂泊了整個一生，他的晚年生活非常悲慘，但他確實從推崇權貴的立場上跳了出來，最終也卻確實落得個自由自在。李白一生與酒結緣
在中國詩歌史上，許多詩人都喜歡飲酒和寫作。唐代浪漫派詩人李白與葡酒形成了終身的紐帶。在李白的筆下，酒變成了生動，獨立的文學形象。甚至，酒是他詩歌創作的源泉，李白借酒來表達各種情感和崇高的野心。本文該部分著重探討李白的生活與美酒，李白的詩歌創作與美酒之間的關係。李白不僅喜歡喝酒，還可以巧妙地融化對酒的感情以及他的精神發展成詩歌的各種感覺。根據後世人的統計，李白一生寫詩不下千首，“酒”一詞出現了二百多次。可以說李白的詩詞與美酒完美融合。沒有酒，就沒有李太白。
酒引起的詩歌靈感。對於許多喜歡酒的詩人來說，喝酒就是生命。竹林七賢和“釀酒”大師李白都創造了許多關於酒的傑作。古希臘人認為，喝了酒後，人們進入了陶醉狀態。在最初的放縱中，他們可以擺脫日常理智的束縛，並與自然重新融合，以實現與上帝的交流。尼采將其稱為“酒神”。他認為，在人類思想的深處，思想和想象的更深處，還有一個瘋狂的世界，這就是狄俄尼索斯的境界。根據研究，酒本身是一種興奮劑，可以刺激腦細胞的活動，有利於想象。在醉酒狀態下，人們脫離了現實，所有潛力都被髮揮到了極致。在酒中，李白充分享受了精神的自由和心靈的愉悅，因此靈感和文學思想如泉水般湧出，源源不斷。這種超越現實和超越靈魂的境界，也許就是尼采所描述的狄俄尼索斯精神境界，也是李白獨有的境界。
在醉酒的世界裡，李白對詩歌創作的想象就像天馬行空，無數的傑作。 我們可能無法驗證李白的傑作是否全部是飲酒後寫出的，但可以肯定的是，飲酒後的李白創作出了許多著名的作品。正是這種酒使李白聰明而平靜地生活。所以，李白是風歌笑孔丘，李白認為他天生就是有用的。在酒的作用下，李白的思想和靈感不斷流淌。文字更宏偉，心情古怪，想象力大膽。無論是借酒來表達自己的野心，還是用酒來繁榮，李白的詩歌創作都與酒有著千絲萬縷的聯絡。他讓自己的活力和個性在酒中得到充分釋放，並且充滿了張揚之感。
值得一提的是，在唐代，沒有蒸餾酒。大多數外國人對葡萄酒的理解可能停留在“中國酒是白酒”的階段。酒是蒸餾酒，並且蒸餾酒的技術被引入中國。 一般說是在元朝左右。
在唐代，葡萄酒不是辛辣的，而是甜的。醉撈江月
覆蓋月亮的雲霧悄悄地消失了。在平靜的河水中，明亮的月亮向李白微笑，看到了心愛的月亮。放低上身，然後俯過河去捉月亮。一浪水濺起，銀板碎成碎片。李白茫然地茫然地瞪著兩隻眼睛，再次看著它。銀盤再次出現在水中。他用手拿起一捧水，看到手掌上有一個小月亮！詩人是如此瘋狂，以至於他不禁大笑。忽然颳起一陣風，把船翻了過來，李白掉進了河裡。
採石江恢復了平靜，詩人不再可見。人們的耳朵裡只回蕩著他那放縱的笑聲。岸上的飲酒者茫然地凝視著河水，很長一段時間有人輕聲說：“他已經成仙了。” 後人認為李白變成了神仙，有人寫詩讚美。所以有一個民間傳說，說李白跳上河去捉月亮，騎著“鯨”飛向天空升為仙人。
李白一生都在江湖中度過。沉迷於酒。酒在詩歌中。他驕傲時自由飲酒，沮喪時艱難飲酒。在李白的詩中，酒充滿了壯麗：““五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁。”多麼開放的心態！李白的酒確實喝到了水準，酒也成就了李白，“天讓我出生了，必定有用”，李白也許是在這種醉酒的陰霾中說出奇怪的話。
