美國、日本科學家研究，小麥苗除了含有豐富的氨基酸，維生素及礦物質外，其所含葉綠素可增強心臟功能，改善迴圈系統和胃腸功能；小麥苗汁能消除因吸收酸性氣體而對肺部造成的傷害；它還能降低血壓，清除體內毒素，促進血液流通。美國德州一博士研究證實，小麥苗汁可抑制癌細胞增殖。

所以，喝新鮮小麥草汁益處多多，在家中榨汁亦十分簡單，以下是為你提供的一些榨汁搭配，僅供參考，大家可以依據個人情況靈活掌握。

1、麥草芹菜汁

材料：小麥苗蛋白粉（小麥苗汁約100毫升）、芹菜、檸檬1個、蜂蜜適量；

做法：

① 將芹菜洗淨，檸檬去皮；

② 把小麥苗蛋白粉沖泡，芹菜榨成汁，加入檸檬及蜂蜜，混合即可。

作用：治療預防癌症，高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂、內分泌系統疾病等，補充體力，舒緩焦慮、壓力。

2、麥苗蘋果汁

圖片來源：網路

材料：小麥苗蛋白粉（麥草汁100毫升）、蘋果、檸檬半個、蜂蜜適量；

做法：

① 將蘋果洗淨切塊，檸檬去皮；

② 把蘋果、檸檬放入榨汁機中榨出汁加入蜂蜜，小麥苗汁混合即可。

作用：治療預防癌症，高血壓、心臟病、動脈粥樣硬化、高血脂，消化系統系統疾病等。

3、麥草檸檬汁

圖片來源：網路

材料：小麥草蛋白粉（麥草汁100毫升）、香梨2個（榨出梨汁350毫升）、檸檬半個； 做法：

① 將香梨洗淨切塊、檸檬去皮；

② 把所有材料放入榨汁機中榨出汁加入小麥苗汁拌勻即可。

作用：治療預防癌症，含豐富維他命C，止咳化痰，有助排除體內毒素。

4、麥草葡萄汁

圖片來源：網路

材料：紅葡萄一串（榨出葡萄汁400毫升）、小麥苗蛋白粉（麥苗汁100毫升）；

做法：

① 將葡萄洗淨，蛋白粉沖泡

② 把葡萄放入榨汁機中榨出汁和小麥苗汁混合即可。

作用：治療預防癌症，調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。

5、麥苗西瓜皮汁

圖片來源：匯圖網

材料：麥苗草一把（榨出麥草汁100毫升）、西瓜皮、檸檬1個、蜂蜜適量；

做法：

① 將麥苗草洗淨、西瓜皮洗淨、切塊，檸檬去皮。

② 將所有材料放入榨汁機中榨出汁，加入蜂蜜即可。

作用：治療預防癌症，治療預防泌尿系統疾病，消暑利尿，降血壓。