10.各種不同水色之分析：

（1）

紅棕色水：

主要是矽藻大量繁生結果，在養殖初期放養蝦苗因喂飼生魚漿較易產生矽藻水色對草蝦養殖最好，只可惜管理疏忽易反水，養蝦戶均更換水色。

（2）

綠色水：

養殖池內含多量之綠色藻所形成，水色比較穩定較易維持，即使轉變為濃綠色，草蝦亦較不易得病死亡，如水色能管理得宜，綠色成份濃淡適度，則草蝦體色光亮呈黃綠色。

（3）

墨綠色水：

水溫升高，有機物堆積，變成藍綠藻類繁生，綠色藻類減少，藍綠色藻類愈多水色愈呈墨綠色，此種水色中蝦類成長較慢，更會造成大小參差很多現象，如果鹽度低變成天空色比例亦極大。

（4）

黑 水：

飼料投餌量太多，底質中有機酸及腐酸較多，溶解性及懸浮性的有機質大量增加結果，透明度較差，如果氧氣不足，草蝦易得軟殼、黑鰓、紅鰓病變，必須以換水處理。

（5）

白色混濁水：

大多數是由動物性浮游生物群相組成，如纖毛 或輪 類等，大量繁生的結果，減少養殖池的溶氧量，造成缺氧狀態、纖毛 等原生動物又會侵襲健康情形不佳或剛脫殼的草蝦此等草蝦易得病死亡。

（6）

土黃濁水：

多發生在綠色水的養殖池中，因堤岸黏土溶失於水中養殖池內因含量多而無法沉澱，因其能黏結營養鹽，有機物、微生物、藻類而成為棉絮狀物，使草蝦索食。土黃濁水雖能穩定成蝦成長，但時間不可太長，含量亦不可太多，最好以換水處理。

（7）

清色水：

在新建池子，會滲水的養殖池、太酸的土質、水色透明易生綠藻、大型水生植物，池蝦成長不易、溶氧缺乏。應施加追肥、填塞滲水池底。

（8）

鐵鏽色水：

地下水源鐵含量太多會使池底變紅色，應使用蓄水池。含銅太多的池底，水色會變青藍色，含錳太多的池底會變黑，所以藥物使用應注意殘留問題。

（9）

夜光水：

池水在白天無法察覺異狀，夜晚無光時可見到池水有波動處如水車水花、池壁邊或近水面遊動之蝦所造成之波動，呈現螢光，甚至大量附著蝦體，使蝦通體發亮，夜光 大量死亡殘駭堆積池底產生毒素，蝦攝食量會降低，可用四級胺消毒水、孔雀綠、硫酸銅、茶粕等處理，且應大量換水。

七

、水質管理之要領

1.曝 氣：

抽取地下水者最好將水經高水塔多段階梯或曝氣，再進入流溝亦可使用迴圈過濾池，蓄水池再抽入或流入養殖池。

2.換 水：

換水工作是養殖期間最重要工作、換水時間、換水量、換水方法均需掌握住要領，才能保持優良的水色，蝦苗放養後，少量排水、進水，在各成長階段逐漸加高水位，幼蝦以後的換水採同進同出為原則，大蝦後可斟酌使用先出後進的換水工作。在使用海水潮差換水之養殖區應瞭解海水漲退潮時刻據以進出水。養殖戶通常在黃昏時刻開始換水至夜間十一時左右停止，夜間採較大量的換水雖可促進脫殼，但不宜頻繁，鹽度較高的養殖池在後階段的換水工作必須較頻繁。業者在換水時應先觀察水色狀況，再決定換水時間。在養成中期較低鹽度（10 0/00～16 0/00）的養蝦池每週換水量應在15％以上，鹽度在20 0/00以上的地區換水量每週應有25％以上。此外在臺風來襲前、氣壓低時、炎熱夏天、西北雨來臨前均須進水。雨季來臨時應該維持水質的鹽度，最好養殖池增設上層水排水管。

3.引進藻水；

水質管理不當，天候不佳的影響，甚至底質不良皆會引致水色變濃，藻類大量死亡，必須儘速換水並引進藻種培植水色。

4.水車：

蝦苗階段雖可不用水車，但是最好在每日清晨5時左右小量進出水，較大面積的養殖池開啟一部水車打水較好。夏季時白天氣溫高，水車最好不要停開，水車的打水除了增加溶氧量外，並能將水中過多的氧氣揮散到大氣中，同時補充二氧化碳加速光合作用的進行，也可破壞溫度成層形成水流，使水溫一致，植物性浮游生物平均分佈整個養殖池內。

5.藥物使用

四級胺消毒藥水，含銅製劑、孔雀綠、甲基藍、茶粕等均可消毒養殖池，並且控制藻類生長。必須注意的是勿使用過量而將藻類殺滅甚或造成殘毒、細菌、微生物的二次感染，如果pH值發現降低時應酌加石灰水調節。

6.底質、水質之改良品；

新池或水色不理想的養殖池可投入石灰、1號肥、尿素、沸石粉作為營養鹽。鹽度太低的養殖池，尤其是雨季來臨時易發生鹹水取得困難的河口區可以使用粗鹽來改善鹽度。酵素微生物、製劑可用以分解亞硝酸、沸石粉處理池底可吸附硫化氫、氨，惟沸石粉有不同的體系，不同的石質、土質，應該瞭解產品特性。取適合養殖池使用的產品