油煙機是廚房用具中最不能“湊合”的一個——一旦買的質量不好，那今後或許每天都要忍受跑煙、油煙嗆鼻、油煙倒灌、廚房髒汙的煩惱。而有一臺優質的油煙機，則可以幫你免去油煙的侵擾。那麼，應該如何選購油煙機，老闆好還是方太的油煙機好？不用到處蒐羅資料，看完以下介紹，你就能明白。

油煙機颳起國貨風,這些“大咖”你得了解

近年來，隨著自主品牌產品顏值和核心的雙向提升，國貨力量的崛起已漸成趨勢。而在油煙機領域，國貨風颳得更加猛烈。原因並不難猜，中式烹飪和歐美烹飪方式大不相同：前者講究煎炸烹炒，味道鮮美口感豐富，可也帶來了油煙量大的問題。正因如此，有些油煙機可能在吸力上難以滿足中國廚房的要求。而根植本土環境，更瞭解中國使用者習慣的國產油煙機品牌，打造的產品和吸油煙方案往往更具優勢。

老闆好還是方太的油煙機好？在國產油煙機品牌中，老闆、方太、華帝、美的、海爾是排名比較靠前的幾個品牌。尤其是老闆和方太，定位高階，產品質量出眾，市場佔有率和使用者口碑也長期佔據第一和第二的位置。不過這兩者的特點也有所區別，老闆油煙機的特點有吸力大、智慧化、創新性強等，而方太油煙機則以低噪音為主要賣點。大家可以根據自家需求來選擇。

想優中選優,要選有新技術、新價值的

廚電科技進步速度有目共睹。在油煙機領域同樣如此，一些大品牌油煙機透過技術和形態創新，給消費者帶去了全新的價值。如果想優中選優，那儘量優先考慮這類油煙機。

比如吸油煙方式創新的方面：傳統的單腔、中心進煙的油煙機，在雙灶一起烹飪時容易出現跑煙問題，所以說盡量選雙腔多攏的產品。比如老闆雙腔變頻大吸力油煙機60D1S採用雙腔設計，一對一精準吸排，油煙升騰時走直線、不拐彎，吸菸更精準，效果更好。它有八個專屬的進煙通道，八面攏吸、油煙定向分流，大幅提升了進煙面積。此外它的機身後側向下延伸20°，這樣雙腔下潛更接近煙源，油煙一“露頭”就被瞬間吸走，再也不用擔心油煙上臉。

再比如智慧技術方面：儘量選搭載變頻技術和智芯演算法的。這類油煙機有什麼好處呢？同樣拿上面提到的老闆油煙機來說，它搭載變頻電機，和傳統有刷電機容易磨損不同，它能實現持續高速運轉不衰減，吸力更持久。而且它還能演算法感知煙道風阻，遇到做飯高峰期公共煙道風阻大的情況，即刻開啟變頻增壓，可增加到最大960Pa的風壓，讓油煙強勢突破擁堵的煙道，做到暢快排煙，避免倒灌。

老闆好還是方太的油煙機好？作為國產油煙機品牌的兩大實力派，老闆和方太油煙機都有許多值得稱道的地方。如果想選吸力大、吸菸效果好、更智慧的產品，那老闆油煙機是一個不錯的選擇。