巨骨舌魚是世界上最大的淡水魚之一，也是一種需要浮到水面呼吸空氣的魚，它們生存在亞馬遜盆地的熱帶雨林河流和附近的湖泊中。

巨骨舌魚身長約3米，鱗片長度可達6釐米，體重可達200公斤。它們的身體是灰色的，而且很寬，有一個錐形的頭。它們主要以魚類為食，但也有人看到它們捕捉到靠近水面的鳥類。

因為很喜歡在水面附近遊動，而且肉質十分鮮美，沒有魚刺，可以製成肉乾和鹹魚，一條魚身上可以產出近70公斤的肉，因此當地的漁民盯上了它們。它們體型巨大，漁民可以很容易的用魚叉或矛瞄準它們。

雖然身體巨大容易捕捉，但是巨骨舌魚的殺傷力可不容小窺，它們擅長用尾巴作為武器，像巴掌一樣甩過去，可以輕易的擊倒成年的男性骨骼並造成嚴重的內傷，因此，當地漁民捕捉它們的時候非常的謹慎。

亞馬遜的季節性洪水已經成為了巨骨舌魚繁殖週期的一部分。在枯水期，巨骨舌魚會開始築巢，雌性會產卵。隨著水位的上升，魚卵開始孵化，不斷上升的水位給它們提供了茁壯成長的機會。

成年雄性有著更加艱鉅的任務，它需要保護好後代。雌魚產卵後，它會把數以萬計的卵都含在嘴裡進行孵化。

為了生存，巨骨舌魚進化出了具有微觀盔甲結構的鱗片，專門為抵禦食人魚攻擊。科學家發現，它們的每個鱗片都包含堆疊的螺旋狀的蛋白質層，這些蛋白質向內和向外旋轉，以吸收或排斥食人魚咬傷的力量。

對付的了食人魚但是對付不了人，當地人會把巨骨舌魚的舌頭曬乾磨成粉做成一種飲料，據說喝下去可以殺死蛔蟲。

巨大的牙齒會被當地人製成指甲銼，鱗片會被製成一些裝飾品。它們也常出現在寵物市場中，儘管飼養它們需要一個很大的水箱，但是還是有很多閒著沒事的人回去養一養。

雖然巨骨舌魚的棲息地相對沒有受到干擾，但過度捕撈已經成為一個嚴重的問題。據統計，現在野生的巨骨舌魚數量僅剩100，000左右。一些南美當局已經試圖制定保護措施。