孩子的身高，遺傳的影響只佔70%，另外30%取決於後天的養育。很多種遺傳身高的計算方法裡都有一個正負值，這就是說，如果養育得當的話，就是正值，相反，要是養育不得法的話，就是負值。正負就相差了10釐米。兒童長高奶粉的原理就是讓這個數值為正。

影響長高的因素之:營養

優質的蛋白質、各種維生素（如D3、B12）、必需的微量元素（如鈣、鐵、鋅）等是保證兒童正常生長的物質基礎，年齡越小受營養的影響越大。市面上長高奶粉這些含量都比較高，這就是長高奶粉比普通奶粉或者純牛奶營養豐富的地方。

好的長高奶粉僅僅含這些是不夠的，因為兒童長高最關鍵的營養成分鈣，很多兒童存在攝入足夠但是吸收不夠的現象，就造成了個子還是長得慢的情況。市面上兒童長高奶粉加強鈣吸收的主要營養物質有：CBP初乳鹼性蛋白（食物中提取）、CPP酪蛋白磷酸肽（生物技術合成）、賴氨酸（化學合成）、水解蛋黃粉（生物技術合成、不適宜人群：哺乳期婦女、孕婦、嬰幼兒）、維生素K2（化學合成，14歲以下不適宜）和精氨酸（化學合成、有一定副作用）。鈣吸收的足夠才能確保孩子個子的長高。

CBP初乳鹼性蛋白是這些營養物質中最好的一種，可以增加體內維生素D3和鈣的生物利用度，哈爾濱醫科大學婦幼保健院第二附屬醫院研究專案《CBP強化乳對高危兒童影響的干預研究》表明：OHD3評價增加47%，尿液中的鈣流失平均減少77%。市面上CBP初乳鹼性蛋白含量最高的兒童長高奶粉奶粉排名，其中：neoyoo（紐優乳）兒童長高奶粉惠高含量是最高的，達到100mg/100g

所以，兒童長高奶粉是真的可以起到幫助長高的作用的，前提是，要找對奶粉，CBP含量越高長高效果越好。而那些不含CBP所謂的長高奶粉，同喝純牛奶加維生素D3沒有什麼差別。