有這麼一種蜜柑，色澤鮮亮，吃著像橙子，卻比橙子更加皮薄、肉嫩、多汁。

果肉嫩嫩滑滑的，每一顆果粒都很飽滿，吃起來像在吃果凍。

皮薄如紙、細嫩無渣、酸甜多汁，而且沒有籽，直接吃或者榨果汁喝都非常過癮。

它集橙子、蜜桔風味於一體，在柑桔類水果中獨樹一幟，因此也被稱為“柑桔皇后”。

注：愛媛38號，不是純甜的品種，而是酸甜兼有。

現在，就把這款名為“愛媛38號”的柑桔推薦給大家，來自品牌“鄉食記”。

愛媛38號，是日本知名柑桔產地愛媛縣研究出的雜交柑桔品種。

2004年，由四川眉山農業局引進，經過近十年的精心培育，讓它適應了當地氣候和土壤，並實現量產。

注：柑、桔、橙、柚等同屬於柑桔品種，愛媛38號屬於早熟型雜柑，也是早熟型冬桔。

這款愛媛38號果形圓潤，成熟後顏色呈現橙黃或者橙紅色，表皮色澤均勻自然，不打蠟。

上圖左為一般的橙子，右為愛媛38號

而且果皮非常薄，不用刀切，用手就可以輕鬆剝開。

吃起來是誘人的橙香，酸甜可口。

不但果皮薄，果肉外包裹的膜，也是細嫩且薄如蟬翼，非常震撼。

因此，愛媛才有了“入口無渣”的特點。

橙香濃郁，果肉還細嫩、軟滑，吃起來有類似果凍的口感，所以，愛媛38號也被叫做“果凍橙”。

削去外皮，切成塊狀，就可以像吃果凍一樣享用它。

也可以對半切開，用勺子挖果肉吃。

非常推薦這種吃法，能很好地感受愛媛38號果肉如果凍、蛋羹般的軟嫩。

果肉飽滿、皮薄、無籽，用它來榨果汁非常合適。

甚至可以不借用機器，徒手榨汁。

只要對半切開，直接擠壓，就可以輕鬆榨出一杯果汁了。

它的汁水超多，出汁率高。

上面這張圖，

只用了不到一個半的愛媛38號，就徒手榨出了這麼一杯果汁。

喝起來酸酸甜甜的，清新解膩，而且還帶著一點果粒，超好喝。

“鄉食記”愛媛38號蜜柑，現有售

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規格：約2。5kg（10~12顆）、約4kg（20~24顆）、約4kg（13~18顆）

貼心包裝，3種規格可選

“鄉食記”的這款愛媛38號，產於四川眉山。

四川眉山屬於亞熱帶季風氣候，全年降雨充沛，四季溫和，非常適合柑桔的生長，素來就有“柑桔之鄉”的美稱。

幾十年的種植歷史，過硬的果樹種植技術，再加上果農的細心呵護，使得種植出的愛媛38號品質喜人。

“鄉食記”和當地果園直接合作，不囤果，發出的都是新鮮摘下的果子。

圖為5斤精品裝，內含10~12顆

摘下的果子，每一個都用泡沫網包好，而且一個果一個坑，在專門的泡沫箱裡放好，避免運輸過程碰傷。

這次的柑橘，大家共有3種規格可選：約2。5kg中大精品果

（10~12顆）

、約4kg中果

（20~24顆）

、約4kg大果

（13~18顆）

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每款都是精心的包裝，不管買來自己吃或者送給親朋好友，都非常合適。

注：3款均是按重量裝貨，泡沫託有可能空格。

吃法豐富多樣

這麼好吃的愛媛38號，除了直接吃或者榨汁外，也有很多其他吃法。

去皮、切塊後，可以和蔬菜一起做成健康的蔬菜沙拉，看著都很好吃。

閒暇時，也可以切成片，當成零食，邊看書邊吃。

或者再沏一壺熱花茶，直接丟幾片進去，就成了氣息清新、口感酸甜的柑桔花茶了。

“鄉食記”愛媛38號蜜柑，現有售

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