俺的同學大多是從學校到食堂，再從學校到單位，又從單位到食堂、飯館，是大半輩子只會讀書、只會工作卻不沾鍋的品償家，我比他們稍強點，因為兄弟姊妹多俺又是老末，從記事起父母己年紀很大，滿頭白髮，因為家裡吃飯常成問題，何況還要給兄長們娶妻成家，父母長年容滿面，加上姐姐命苦、日子更不好過，母親常年失眠，經常病倒在土炕上。我當時心裡最害怕的就是母親一病不起、離我而去，每當她因病因家事打擊躺下不吃飯時，我就沒有了找村裡發小的興趣，肚子餓了自己摸索著弄著吃，記得第一次居然做的多少剛好、味也不錯，老父親還咂吧著嘴以示肯定。所以做飯對我來說就是過日子必須的基礎技能，找媳婦俺也將此作為條件，也因此刷掉了幾個家裡條件好、能助我一臂之力的但不善家務的女孩，找了個與我一樣無依無靠、全靠自己死扛硬撐，但善理家務會做飯的媳婦，陪伴至今。雖然也產生過不少矛盾和吵鬧，但總歸心往一處想、勁往一處使，把艱唯的苦日子熬出來，把窮人家最樸素最平凡的小日子過下來，並從中找出富貴人家難有的踏實、滿足和溫馨，這難道不是生：活的真諦嗎？我也常給兒子講會做飯的好處，兒子心靈手巧，一試就成，我也是及時予以稱讚。願天下的男女，抽空練練廚藝，幸福就在你的廚藝裡。畢競飯館裡的飯菜缺乏你的體溫和情感，長此以往，家的溫度會降低很多……