沙哥小時候在田間地頭隨處都能見到這種植物。也許它實在太常見，顯得太普通了，自然不會引起人們太多的注意（就像生活中那些普普通通的人）。但不得不佩服它那頑強的生命力，大鋤一揮！也不用擔心它會就此消失滅絕。來年的夏天它依舊肆意綻放！九十年代，沙哥沒見過小雛菊，只見過這種植物！但不知道它叫什麼名字，所以它和其他開花植物一樣，有一個共同的名字就叫作“野花”。後面才知道它叫“馬蘭菊”和“小雛菊”同屬菊科。難怪有點像！原來是親戚關係。

所以今天就好好介紹我們的主角“馬蘭菊”吧！因為它實在伴隨我太多的童年回憶。但今天更多的是介紹它的藥用價值！讓大家對它有更多的瞭解。並且也喜歡這種生長在鄉間小道默默無聞的小花。

馬蘭菊介紹

馬蘭菊別名：魚鰍串、泥鰍串、雞兒腸、田邊菊、路邊菊、蓑衣草、脾草、紫菊、蟛蜞菊、紅梗菜、散血草、竹節草（很多別稱）。它是菊科多年生草本植物，其性涼味辛、苦，無毒。入肝胃、肺經。具有涼血，清熱，利溼，解毒等功效。全草或根入藥。全國各地比較常見，以長江流域分佈較廣。

營養價值

馬蘭營養豐富，每500g含蛋白質10g、脂肪1g、粗纖維45g、碳水化合物13g、鈣650mg、磷170mg、鐵10mg、硫胺素0。3mg、核黃素0。65mg、尼克酸4mg、維生素C 130mg、鋅4。35ug、硒3。75ug。

全草含揮發油，油中含乙酸龍腦酯、二戊烯、辛酸及萜類等。

所以它全株可人藥，地上部幼嫩的莖葉可作為一種營養保健型蔬菜食用。可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁，營養豐富。在我國各地很早就有春季採食馬蘭的習慣。

藥用功效

馬蘭菊具有清熱解毒，散瘀止血，消積。用於感冒發燒，咳嗽，急性咽炎，扁桃體炎，流行性腮腺炎，傳染性肝炎，胃、十二指腸潰瘍，小兒疳積，腸炎，痢疾，吐血，崩漏，月經不調；外用治瘡癤腫痛，乳腺炎，外傷出血等作用。

1。治療吐血：

新鮮的白茅根4兩（白嫩去心），馬蘭菊4兩（連根），湘蓮子4兩，紅棗4兩。先將白茅根、馬蘭菊洗淨，一起放入鍋內濃煎二至三次濾去渣，再放湘蓮子、紅棗入罐內，用文火慢熬。睡前取1兩服用。（藥方取自《整合良方三百種》）

2。治衄血（鼻血）不止：

馬蘭菊鮮葉一把。用二遍淘米水清洗乾淨，搗碎取其汁液，調入等量的冬蜜加熱內服。（藥方取自《福建民間草藥》）

3。治療肺結核：

馬蘭菊根四錢。燉豬心肺服用。（藥方取自《雲南中草薊》）

4。治小兒熱痢：

馬蘭菊2錢，仙鶴草3錢，馬鞭草3錢，木通2錢，紫蘇2錢，鐵燈草2錢。煎水服用。（藥方取自《貴陽民間藥草》）

5。治療諸瘧寒熱：

赤腳馬蘭菊搗碎出汁，放入少量清水，發病時早晨服用，或加入沙糖也可。（藥方取自《聖濟總錄》

6。治療傳染性肝炎：

馬蘭菊新鮮全草1兩，酢漿草、地耳草、兗州卷柏各新鮮全草5錢至1兩。加水煎服。（藥方取自《福建中草藥》）

7。治療水腫尿澀：

馬蘭菊一小把，黑豆、小麥各一撮。酒、水各一盅，濃煎至一盅，食前溫服，以消腫利尿。（取自《簡便單方》）

8。治絞腸痧痛：

馬蘭菊根葉細嚼碎，咽其汁液。（取自《壽域神方》）

9。治胃潰瘍、結膜炎：

馬蘭菊鮮根2兩。加水煎服。（藥方取自《浙江民間常用草藥》）

10。治療喉痺口緊：

馬蘭根或葉搗碎出汁，加入少許米醋，滴入鼻孔中，或灌喉中，取痰自開。（藥方取自《孫一鬆試效方））

11。治療咽喉腫痛：

馬蘭菊全草1—2兩。加水煎頻服。（藥方取自《江西民間草藥》）

12。治療外耳道炎：

馬蘭菊鮮葉搗碎出汁滴入患耳。（《浙江民間常用草藥》）

13。治急性睪丸炎：

馬蘭菊鮮根2至3兩，荔枝核10枚。加水煎服。（藥方取自《福建中草藥》）

14。治療疔瘡炎腫：

馬蘭新菊鮮葉子一把，洗淨和冬蜜搗勻塗敷，每日二次。（藥方取自《福建民間草藥》）

15。治療纏蛇丹毒：

馬蘭菊、甘草。加醋擂磨搽患處。（取自《濟急仙方》）

16。治療腮腺癌：

馬蘭菊根（白），野胡蔥頭各適量搗碎外敷。（取自《中草藥治腫瘤資料選編》）

17。治療打傷出血。

用馬蘭、旱蓮草、松香、皂樹葉（冬日無葉，可用樹皮）一起研磨打細，敷入傷口處。

18。治療痔瘡。

春夏取生馬蘭菊，秋冬取幹馬蘭菊，清水煮食，連汁一起喝下。另一方：馬蘭菊，加酒煮，焙、研後加糊做成丸子。每天服適量，米湯送服。此外還可用馬蘭菊煎水，放入一點鹽。每天燻洗患處。

適合人群

一般人群均可食用馬蘭，但孕婦慎服。