市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

本文由張小廚帶你吃吃吃獨家釋出。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸。

地大物博的華夏大地口味各異,然而要問所有國人最不能抗拒的味道是哪一種,那自然就是辣啦,除了四川、湖南、雲南這些祖傳吃辣的大省,山東、山西、陝西以及東北三省都超過半數的辣椒狂愛者。

一個人孤獨的時候可以做很多事,比如一個人吃飯,比如一個人看電影,比如一個人逛街,你有試過一個人逛超市嗎?你有聽過一個人逛超市買一大堆辣椒醬嗎?下面小編就為大家測評一下這七種辣椒醬,快來看看吧。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

一、岳雲鵬耗辣椒

看到小嶽嶽的辣椒醬,就覺得十分的好笑,這個包裝可以算是所有辣椒醬裡最搞笑的了,外觀的卡通人物和岳雲鵬一模一樣,他家的堅果辣醬來說,吃起來是堅果的大顆粒,腰果吃起來香脆可口,有微辣、中辣和特辣,可以根據自己的口味來選擇。

二、老乾媽

國民女神老乾媽在辣椒醬的地位一直很高,風靡海內外,作為王牌辣椒醬,最經典最美味的就屬辣三丁了,三種食材吃起來脆脆的,用來拌飯特別的香,作為老牌女神老乾媽,隨意拎出來一款都能吊打一眾的辣椒醬。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

三、謝宴香辣牛肉醬

作為一款典型的川西辣椒,謝宴牛肉醬最令人驚訝的部分,不在於辣而在於麻,花椒和芝麻油融合的口感,鮮香麻辣,入口足夠刺激,類似於川渝冒菜的香氣,搭配熱騰騰的大白米飯,吃著大塊牛肉,一筷子下去,根本停不下來。

四、老恆和金辣醬

很難想象這款辣翻所有人的辣醬來自於浙江,金黃的辣椒原料用的是黃櫻椒的品種,據說辣度是普通辣椒的八倍,外觀用醒目的大字寫著,怕辣者請勿購買,聞到香氣唾液自動分泌,吃起來是強烈的辣味,辣的特別持久,如果你特別能吃辣的話,可以試一下這一款。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

五、李錦記泰式甜辣醬

這款辣椒醬屬於泰式風味,和湖南的剁椒完全不一樣的體驗,酸甜微辣,適合蘸食小吃,特別是油炸食品,選它是不二的選擇。

六、仲景香菇醬

仲景聽起來像一款藥,但是他家的香菇醬,有著大塊的香菇粒,大塊的肉粒,有麻辣味的、甜辣的,現在還有一個新奧爾良口味,吃起來又香又有嚼勁,最好吃的就是放在面裡炒著吃。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

七、李子柒宮廷蘇造醬

這款網紅辣椒醬月銷量6萬多,是目前銷量第一的辣椒,包裝很是復古,做法也是沿用了宮廷古方,裡面用了幾十種材料,售價比較貴,但是價效比十分的一般,不推薦大家買來吃。

八、南國黃燈籠辣椒醬

大家一直流傳著一句越紅越辣的說法,這款黃燈籠辣椒醬直接告訴你,這個說法是錯的,這個黃澄澄的看起來像泡椒一樣的,但是這個辣椒辣的很純粹,辣的讓你聲淚俱下,他被譽為解救飛機餐的神器,用來做泡椒肥牛也是絕配。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

九、巴蜀辣椒醬

整體辣椒像呈暗紅色,很起來味道特別的香,很值得入手,入口後花椒的香味和辣味慢慢的散開,吃不了辣的同學可要還一陣子。

十、胡玉美辣油椒醬

胡玉美是中華老字號的辣醬了,來源是安徽安慶,味道很香微辣,色澤沒有那麼的豔麗,但香氣還是挺誘人的,微微有些苦澀,仔細品嚐後,也是極其下飯的一盤辣醬。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

十一、永豐辣醬

他是湖南省雙峰縣的特產,是一種調味品,也是一種風味小吃,辣味中帶著一股甜味兒,有這瓶辣椒醬在手,根本就不需要其他配菜了,在老乾媽出現之前,他可是佔領了國內辣椒醬的全部市場。

十二、土壇糟辣椒

這款來自於貴州,長得很像湖南的剁椒,但是口感略有不同,因為這款口感帶有一點點酸,不會那麼辣,可以炒雞蛋、炒米飯,當蘸料也是不錯的選擇。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

十三、沙縣純辣醬

相信大家對沙縣的小吃並不會陌生了吧,那個曾經整個中學時代都讓人魂思夢牽的地方,他們家的辣椒醬主要是以鹹為主,用來拌麵拌飯,加到湯裡也是不錯的選擇。

十四、龍共田螺辣椒醬

這款聽說會吃上癮,裡面的田螺肉是用野生田螺肉,肉質緊實非常的鮮美,主要是以鹹鮮為主,而且用料相當的實在。

市面上十四款辣椒醬大測評,吃過八款算我輸

小編就介紹到這裡了,大家有沒有吃過這些辣椒醬呢,有沒有勾起你的食慾?歡迎在下方評論留言,如果你喜歡這篇推文,不妨點一下關注。