三七粉是一種常見的中藥材，現在有許多人都喜歡使用這種中藥材，是許多養生人士會選擇的保健品。三七粉的營養價值很高，經常吃對人體有很多的好處，不過關於三七粉卻有一種說法，許多人都說長期吃三七粉會傷肝。不過這種說法卻是錯誤的，適當的食用三七粉不但不會傷肝，還能夠起到保護肝臟的作用，而這個作用主要體現在幾個方面，下面一起來看看吧。

三七粉的保肝作用主要表現在以下這幾個方面

能夠促進肝臟的新陳代謝，肝臟是人體非常重要的一個器官，也是容易受到傷害的器官，而服用三七粉能夠保護肝臟，這主要體現在食用三七粉能夠促進肝臟的新陳代謝。相信許多人都知道，肝臟是一個解毒器官，而三七粉能夠促進肝臟的新陳代謝，就等於是給肝臟減輕了負擔。並且三七中有兩種物質，這兩種物質能夠活化肝臟的細胞，促進肝臟細胞的再生，還能夠增強肝臟的免疫力，讓肝臟更加的健康。

能夠起到降低血脂、利膽的作用，現在有許多人都有血脂高的情況，這種情況會危害到身體健康，並且還容易引發肝臟問題。而經常食用三七粉能夠起到降低血脂的作用，血脂恢復正常的話，那麼血脂高引起的肝臟問題就不會再出現，能夠起到保護肝臟的作用。並且吃三七粉還有利膽的作用，而肝臟與膽部的關係很密切，許多人都把它們一起稱為肝膽，因此這樣對肝臟也有好處。

三七粉還能夠長期的保護肝臟，可能許多人都知道，肝臟是一個解毒器官，而三七粉在進入人體後能夠分解轉化一些毒素，這樣就能夠減輕肝臟的負擔，避免肝臟因為負擔太大而受到損傷，從而起到保護肝臟的作用。並且三七粉還能夠修復受損的肝臟細胞，可以促進肝臟的微迴圈，讓肝臟變得更加的健康，而肝臟好了身體自然也會更健康。

吃三七粉的禁忌有哪些？

不要過量的食用，許多人看到吃三七粉有許多的好處，就會使勁的吃三七粉，他們認為吃的越多對身體越好，其實這是不對的。任何一種食物都有使用的量，過量就會對身體造成傷害，而三七粉也是如此。三七粉是一種溫性的食物，長期大量吃三七粉的話，很容易導致身體出現上火的情況，並且還會導致三七粉的效果變差。

經期的女性最好不要吃三七粉，經期女性的身體比較虛弱，有許多的食物都不能吃，而三七粉就是其中之一。這是因為三七粉對於子宮有很強的刺激性，容易引起子宮的收縮，並且三七粉還有活血化瘀的作用，這些對於經期女性非常的不利，容易讓月經量變大，經期的持續時間也會發生改變，所以經期的女性最好不要吃三七粉。

總的來說，吃三七粉不但不會傷害，還會保護肝臟，這主要體現在上面幾個方面。而三七粉也有一些食用的禁忌，上面的兩點在食用的時候最好注意。