在泉州開元寺入門大殿映入眼簾有副對聯：“此地古稱佛國，滿街都是聖人。”大概沒有人敢說這樣的話，然而他是南宋一代理學思想家朱熹所題。

在宋時期，泉州是東方第一大貿易港口。經過永嘉南遷和宋室南渡，北方中原眾多衣冠士族紛紛南遷，泉州在宋時人文昌盛，人才萃集，僅宋一朝中進士者達280多人，故有滿街都是聖人之譽詞。

而至於古稱佛國更是毫不誇張。

泉州是個宗教的大熔爐，這裡人們似乎對所有宗教都具有包容態度，人們普遍相信萬物有靈，頭上三次有神明。這個城市，寺廟宮觀林立，古剎悠悠，最有名的當屬分別建於唐、五代、宋時期的三大叢林——開元寺、承天寺、崇福寺。

開元寺位於泉州西街，始建於唐垂拱年間，在唐開元二十六年正式更名為開元寺，時至今日一直是泉州乃至整個福建的佛教盛地。

如今，開元寺依然是香火鼎盛，同時也是一大旅遊景點。農曆每月廿六日更有“勤佛”活動，成為眾多善男信女非常重要的盛事。

承天寺位於泉州南俊路，其規模相較於開元寺較小。然而，它卻更加清幽盎然，似有鬧市中園林之概。其始建於五代南唐時期，其鼎盛時期規模宏大，殿宇達40多座。

寺內有十大奇景：偃松清風、方池梅影、捲簾朝日、榕徑午 蔭、塔無棲禽、瑤臺明月、推蓬雨夜、嘯庵竹聲、鸚歌暮雲、石如鸚鵡。

泉州不僅佛教興盛，還有道教，基督教，伊斯蘭教等諸多宗教融匯於此，他們彼此並不衝突，民眾普遍信任一切神靈。尤其是儒釋道時常同時立於一寺一廟。

比如著名旅遊景點清源山就包容了佛道兩家。從山下開始是道家的聖地，內有國內最大老子石雕，眾多道教遺蹟。而到半山腰以無塵臺為界，以上便是佛門之地了。然而，在南臺寺旁又有座供奉三清的道觀。似乎是你中有我，我中有你，令人佩服其包容豁達。

在宋元時期更有景教（古天主教的一個支派）、天主教、印度教（婆羅門教）、基督教、摩尼教（明教）、日本教和拜物教、猶太教等諸多宗教都在泉州紮根生長，如今在泉州依然留有各種宗教遺蹟勝蹟，可謂是一個“世界宗教博物館”。

泉州民眾和神靈溝通的方式繁複多樣。每逢初一十五 ，信佛道者必然要做供奉敬拜。各神靈的誕辰做相應慶賀活動也免不了的，相應廟會，道場等。

另外，泉州由於依靠大海，從古至今就有信奉媽祖的習俗。泉州南門天后宮是泉州最大的媽祖寺廟，香火也是極其旺盛。

關於儒家和民間信仰方面，最為熱鬧非凡的場所莫過於位於塗門街的“關岳廟”。關岳廟主要奉祀關公、岳飛兩位忠義代表，廟宇規模宏大，每日人潮湧動，若逢重大節日其場面堪比春運。

民國年間，著名高僧弘一法師在泉州度過了最後十四年。他在泉州諸多寺廟駐錫修行。最後在溫陵養老院圓寂並在承天寺化身，其舍利子葬於清源山腰。

如今，很多寺廟都有弘一法師的遺蹟。開元寺有弘一法師紀念堂；承天寺有月臺別院，曾經是其起居之所。這也給泉州這個宗教盛地增添了一處風景。

佛音嫋嫋，鐘鼓悠悠，煙霧繚繞，樹影婆娑，那是心靈仰望所在。