小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

應該沒有什麼能比找到一把得心應手的手衝壺,更讓咖啡達人們欣喜了。Noda Horo野田琺琅的Tsuki Usagi Jirushi月兔印就是一把外觀漂亮,水流均勻的好壺。

野田琺琅

Noda Horo野田琺琅創建於1934年,是日本最具知名度的專業高階琺琅製品品牌,自昭和 9 年(1934 年)創立至今已擁有70 多年的悠久歷史。 秉持著「道具是人的好幫手」、「好的道具能夠陪伴人一輩子」的設計理念,野田琺琅細膩用心地製作著每一件產品。

憑藉優良的品質和簡潔的設計,野田琺琅在日本的咖啡館和雜貨圈中享有極高的評價和知名度,是許多料理家鍾愛的廚房用具。細膩優雅的野田琺琅,可以說是日本傳承悠久的匠人文化的最好體現。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

月兔印

Tsuki Usagi Jirushi 月兔印源自於1926年的日本藤井商店,後來併入野田琺琅。月兔印琺瑯手衝壺是與知名設計師山田耕民合作的產品,質感和保溫性都相當好。並有多種顏色選擇。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

月兔印的商標

所謂琺琅製品就是在金屬表面塗上一層以石英,長石,粘土等為原料調和而成的玻璃材質釉料來進行加工的技術。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

月兔印有各種顏色可供選擇

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

少見的綠兔子

使用心得

對於那些不喜歡hario和K家的銅壺,或者說那些總覺得金屬壺冷冰冰的咖啡達人們,這把來自Noda Horo野田琺琅的Tsuki Usagi Jirushi月兔印琺琅壺可能是最適合的選擇了,除了導熱太快,導致手柄會很熱(銅壺也一樣),其他方面基本是無可挑剔。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

月兔印有兩個0。7L和1。2L兩個容量可供選擇。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

大小紅兔子對比

壺內出水口的設計效果很好。之前一直在用小手雷,相比之下,月兔的細水繞圈更穩,大水流也比較柔和,大小水流轉換的時候沒有明顯的“換擋”的感覺,很順暢。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

內裡是深藍色的琺琅

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

月兔印的外觀漂亮,顏色多變,不管是可愛系還是沉穩型的都能得到滿意的商品。水流也是價位中相對較好的,雖然可能需要多加練習,但是一旦掌握可以勝任大部分咖啡的需求,對於入門新手也能起到很大的幫助。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

缺點也比較明顯,搪瓷的不耐摔,所以使用一定要小心,不然掉瓷了基本就要買個新的了。還有一點就是導熱很快,記得一定要包上壺把以及壺蓋。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

而且這壺分量不輕,握壺的時候拇指要在外側稍微用點力按著,不然會有點滑手。

小清新手衝咖啡必備裝備——月兔印

碎碎念

手衝咖啡的味道真的不同於普通速溶,也不像星巴克的美式,很新鮮、很清爽。喝慣了單品這種東西,就真的再也回不去以前一杯速溶就能湊合的日子了。特別是有了月兔印這把趁手的工具,恨不得一天喝上好幾杯,可惜這東西不能多喝,咖啡因的作用還是很明顯的,喝一杯頂一次午覺,中午不睡下午也不崩潰( ̄︶ ̄)↗