生薑是我們日常生活中不可缺少的調味品，受到很多人的歡迎。而且還具有去寒、助消化、加快血液迴圈等功效。在我國各地都有種植，在種植生薑的時候，施肥工作是必不可少的。施肥時要根據生薑的不同生長時期合理調整追肥方法。下面我們就來具體介紹一下生薑的施肥技術。

一、重施基肥

基肥是是生薑生長過程中最重要的營養成分來源，通常佔總施肥量的40%左右，因此，生薑種植之前要施足基肥，基肥主要以有機肥為主，長、短效化肥相配合。在播種之前，施入充分腐熟的農家肥，農家肥營養元素全面，肥效持久，還可適量的加入複合肥和加鈣鎂磷肥座位深層基肥施入。然後在種植時，再以穴施的方法施入適量的餅肥或土雜肥，補充適量的複合肥。如果土壤內微量元素不足的話，還可以施入適量的鋅肥和硼肥。

二、幼苗期追肥

生薑在幼苗期植株生長量比較小，對肥料的需求量不是太多，但是幼苗的生長期比較長，為使幼苗期營養成分供應充足，使幼苗生長健壯，一般在幼苗生長到1到2個分支的時候可進行追肥，此次追肥主要以氮肥為主，可適量的追施硫酸銨或磷酸二銨，如果播種期過早，那麼生薑的苗期相對較長，可根據幼苗生長狀況，配合澆水再追肥一次。

三、開叉期追肥

立秋前後，是生薑生長的轉折期，也是吸收營養成分的轉折期，這個時期植株生長加快，對營養的需求也會擴大，並且大量積累營養成分形成產品器官。所以要提高施肥量，為了保證生薑的產量，要適當重施一次有機肥，促進植株健壯生長，為了生薑的根莖膨大提供充足的營養，此次追肥對促使發棵以及根莖膨大起著非常重要的作用。肥料通常是將餅肥或是肥效持久的農家肥和化肥結合施用，在生薑幼苗的一側距離植株基部約15釐米部位開一條施肥溝，把肥料撒施在溝中，和土壤混合均勻，然後蓋土封溝，並澆透水。此階段還可適當補充硼鋅等微量元素肥，為生薑的健康生長提供更全面的營養。

四、膨大期追肥

進入九月份，當生薑苗長到6到8個分支的時候，正是生薑根莖快速膨大的時期，這個時期如果營養不足，會直接影響到生薑的膨大，對其產量及品質都會造成非常大的影響。對於生長勢頭弱或是長勢一般的姜田以及土壤肥力比較低的姜田，可以追施化肥，特別是鉀肥以及氮肥，以確保根莖膨大所需的營養成分；對於土壤肥力比較高，植株生長旺盛的姜田，適量追施鉀肥，少量施用或不施氮肥，避免莖葉出現徒長現象，從而影響生薑的產量和品質。

以上就是生薑在生長過程中的施肥方法，希望對你在種植過程中有所幫助，敬請關注。