說到夏天，星空微塵小編首先想要的就是冰啤酒，結束一天“搬磚”生活後，來上一罐冰啤酒，感覺整個人都輕鬆了不少，如果再搭配一盤豬脆骨，那就只能用兩個字來形容——完美！

豬脆骨是位於豬小排前端的一小段白色軟骨，不僅富含蛋白、脂肪、維生素，還有著大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養物質，是極為適合孩童骨骼生長，增強老年人骨密度的優質鈣源。

但經常吃豬脆骨的人或多或少都有過這些踩雷經歷：骨頭太硬嚼不動、雜質沒去幹淨。所以想要做出好吃的豬脆骨，也是有講究噠~

透過創新的去雜工藝，高效除去了粘稠物和雜質的豬脆骨，不僅沒有了一股腥味，口感也更加清脆爽滑，片片鮮嫩。

再經過4個多小時的慢火滷煮，最大程度上保留了營養成分的同時，豬脆骨裡的骨頭也早已變得香酥清脆，鮮味十足，一口咬下去嘎嘣響，滿滿都是脆骨再齒間蹦躂的喜悅。

尤其是搭配上湖南特色辣椒醬的香辣豬脆骨，色澤更加誘人，口感也更為香辣，對於星空微塵小編這樣的無辣不歡星人來說，簡直就是天菜，連吃一個月都不會膩！吃貨們還不get起來嘛

大家心目中還有哪些適合夏天吃的小零食呢？

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