大家好，今天我們來做最營養又不是很涼的雪糕，尤其適合寶寶吃，經常給孩子吃外面買來的雪糕，孩子的腸胃會受到傷害，你可以這樣做，足夠寶寶吃一個夏天，而且媽媽吃了對身體更好。

首先準備一部分大棗，去核，如果核不好去，在水裡浸泡一個小時，特別好去，加少量水放在榨汁機榨成棗泥，接著夾出半碗核桃，這是我家鄉的核桃，

總算有用武之地了，放在鍋裡翻炒，炒到核桃發黃 散發出香味就可以了。

然後準備一部分紅糖，再接著起鍋，將棗泥和紅糖倒進鍋裡，不斷的攪拌，等到棗泥出了很多泡泡，鏟子上還可以掛住棗泥，這時候倒入核桃，一直攪拌至很粘稠，再然後準備澱粉水，如果你希望棗泥雪糕硬一些，那你就多放澱粉，如果你不希望它和糖果一樣硬，

那你就少兌一些，最後倒進鍋裡不斷的攪拌，幾乎已經攪不動了盛出來，放在油紙上，包出任何你想要的形狀，放涼之後在冰箱冷凍2個小時

這時候你在拿出來，切開看看，是不是還不錯呢，你可以把它切成一小塊一小塊的包起來，放在冰箱。

夏天給孩子一小塊，吃起來冰冰涼涼，酸酸甜甜的特別好吃，還能開胃，是不是非常不錯呢？

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