2005年有部很特別的電影，一部由美國人導演製作、中國人主演，關於日本藝伎的故事，《藝伎回憶錄》。

電影中，女主角小千代因生活所迫，被家人賣到京都置屋（風月場所）。在這裡，有一個特別的職業叫藝伎。

她們從小修煉各種素養，學習察言觀色，生活中即使微笑睡覺都要保持儀態優雅，努力讓自己在客人眼裡變得有價值。因為嘗試逃跑失敗，小千代被置屋主人放棄，只能做粗活，還要被前輩欺負。

直至遇到了自己的伯樂 真美雪（京都知名藝伎），真美雪憑藉多年的技藝及資源全力培養小千代，一步一步將千代往京都名藝伎的路上指引。

千代也沒有辜負希望，夜以繼日刻苦訓練，最終在酒會上一舉成名，以15000元的初夜價格，打破真美雪的記錄，成為京都最受歡迎的藝伎。

而在另一個世界裡——咖啡界，也有一支叫藝伎（Geisha）的咖啡豆。或許是巧合又或許同名同命，兩者有著異常相似的命運。

藝伎（Geisha）最初被發現，是在衣索比亞一個叫瑰夏的森林裡。因與日本藝伎（Geisha）同音，被賜名藝伎豆，在這之後藝伎豆開始了自己漫長多舛的命運。

Geisha

先是被送到肯亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦尚尼亞，1953年哥斯大黎加引進，1970年代進入巴拿馬被推廣種植。

直到2004年，厚積薄發。巴拿馬翡翠莊園以“瑰夏樹種”拿下BOP（BEST OF PANAMA）冠軍，

（就是一個很牛×的生豆評比競賽）。

並以超出世界咖啡生豆平均交易10倍的價格成交，轟動了整個咖啡界，瑰夏曆經近百年。終於綻放出屬於它的美麗，震驚了大家的味蕾。

清新花香，成熟水果香，漸變的風味層次，濃烈的甜感，這是瑰夏帶給世人的味覺震撼。

她帶給人們的感覺就像在一片成熟的果園裡，啜飲一束鮮花的芬芳，這是一個可以運用大量形容詞來讚美稱道的咖啡。

如果路遇一家擁有藝伎豆的咖啡館，不妨給她一個機會，花高價“拍下”她。

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