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這炎熱的夏天真的是一點都不讓人省心，天氣熱就算了，還特別的曬，很多朋友對於夏天真的是有愛又恨，不喜歡夏天炎熱，但是又喜歡夏天，因為可以吃很多好吃的，還可以吃冰，不過在夏天最嚴重的問題還是曬黑的問題，也是很多朋友最擔心的問題。

我們生活當中非常在乎的兩件事情，第一體重，二是黑白，有句話說得好，一白遮百醜，一胖毀所有，所以很多朋友在夏天的時候非常關注的一點就是自己有沒有被曬黑的問題，經常會買很多防曬補水的東西，但是好像效果不過特別的好，末末知道有一種美食可以對面板很好，經常吃的話就會讓面板變得更白。

末末經常吃，別人都說面板顯得特別的白，末末要給大家推薦這道美食，就是木耳菜，在生活當中很多朋友應該都吃過木耳菜，只是可能吃的次數不多，如果經常吃的話就會達到美白的效果，是因為，木耳菜當中有很多營養物質和蛋白質的，尤其是維C的含量是很高的，促進新陳代謝，越吃越瘦越吃越白。

今天要製作的就是上湯木耳菜，將木耳菜開湯來吃也是很多朋友喜歡的一道做法，不僅補充了營養而且夏天的時候就應該多喝點湯食，對身體有非常大的幫助，準備好木耳菜、皮蛋、姜、蒜、小辣椒、油、鹽、雞精，把我們已經準備好的木耳菜清洗處理，接著我準備好一口鍋，加入清水，先煮開之後加點油木耳菜焯水煮軟，再撈出。

然後起鍋燒油，加入蒜、姜下鍋爆香，加水煮開之後皮蛋下鍋加點鹽和雞精調味，最後準備好一個碗，把木耳菜加入其中倒入煮好的湯就可以出鍋了。味道鮮美，營養豐富。

希望我給大家提供的方法能讓大家做出味道更棒的美食，同時各位讀者有好的美食知識，歡迎及時評論分享。（本文由末末小私廚原創，文中使用圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除）