農曆八月十五,秋恰逢過半,故稱作中秋。
它又稱祭月節、月夕節、仲秋節、拜月節、團圓節。
中秋節作為中華民族的四大傳統節日,我似乎對它並沒有太多深入的瞭解。
啃著月餅,我好奇的搜尋了一下才發現,我好像對它有很多誤會!
嫦娥:我根本不想奔月!
「
嫦娥奔月
」大家都聽說過,但許多人似乎並不知道她為什麼奔月。
這就要從很久以前說起了。
在遠古時期,天上有十個太陽,被稱為金烏。
他們在天上輪流值班,人間一片祥和。
突然有一天,這十兄弟心生叛逆,一起跑出來溜達,結果人間瞬間變成了地獄。
莊稼枯死,土地龜裂,森林房屋紛紛起火,民不聊生,萬物欲休。
這個時候,一個英雄站了出來,他天生神力,箭術超群,練就了一手「反手背射」的神技,他就是后羿。
后羿爬上了東海邊上最高的崑崙山巔,背手搭弓,把千擔神弓拉到滿月,猛然間九箭齊發!
九道虹光乍現,撕裂蒼穹,九個金烏被精準命中,紛紛隕落當場。
剩下的一個金烏在後羿的神威下瑟瑟發抖,害怕極了,立馬答應往後按時起落,絕不再做壞事。
人間慢慢恢復了平靜,而後羿名聲大噪,成了拯救人間的大英雄,而每個成功的男人背後,總少不了有一個女人。
插畫來自Rebecca-HU
一日,后羿在森林打獵,偶遇了一個迷路的少女,一問姓名,乃叫嫦娥。
兩人郎才女貌,一見鍾情,很快就結為夫妻,過上了神仙眷侶的生活。
后羿開起了武館教人箭術,事業節節高升,嫦娥賢惠持家,操持瑣事,小日子過得十分舒服。
這種平靜的生活沒有持續太久,被后羿射死的九個金烏居然是西王母的親生兒子,兒子的死讓王母悲痛萬分。
但她母儀三界,怎能隨便處置一個拯救人間的英雄,於是她心生一計……
西王母把后羿叫到了崑崙山巔相見,並賜給后羿一顆仙丹,只要吃下就可以長生不老,飛昇仙界,成為神仙。
她想讓后羿吃下仙丹飛昇上天,這樣他和他愛的嫦娥就會天人永隔,無法相見,也算是讓后羿嚐到了失去至親的痛苦……
沒想到,后羿根本捨不得離開自己的妻子,他非但沒吃,回家後,還讓嫦娥把仙丹藏了起來。
這事卻被后羿的朋友逢蒙知道了。
此人心胸狹窄,見不得朋友過的比他好,於是,他惡從膽邊生……
一天,后羿帶著一眾徒弟去森林打獵,當晚,逢蒙就乘機闖進了后羿的家裡。
他提著刀,凶神惡煞的威逼嫦娥,讓嫦娥把仙丹交出來。
驚慌失措之下,嫦娥吞下了那顆仙丹。
霎時間,嫦娥身輕如煙,霓裳羽衣加身,華光異彩,美的不可方物!
她不可自控的往仙界飛去。
那晚正是八月十五。
圓月下,一個仙女緩緩升空,她眼角滑落的淚水被寒風吹散,消失在深藍的夜空。
村子裡的小孩興奮地呼喊著:「嫦娥奔月啦!嫦娥奔月啦!」,大人們聞聲跑出來,都被眼前絕美的奇景震的說不出話來。
嫦娥選擇留在了廣寒宮,因為那裡離自己的丈夫最近。
儘管什麼都沒有,唯有一隻白兔在搗藥,唯有一個莽漢在伐樹。
等后羿趕到家中,那個可惡的逢蒙已經消失無蹤。
后羿心如刀絞,他只能在每年八月十五月亮最圓最亮的時候,在院中擺上一大桌嫦娥喜歡吃的餅食蜜餞,瓜果鮮蔬,虔誠拜月,希望可以讓自己的妻子看見。
鄉里鄉親被后羿和嫦娥的感情所感動,紛紛開始效仿拜月,以求團圓。
慢慢的,王母也動了惻隱之心,便下旨同意嫦娥在每年的八月十五中秋之時,下凡與后羿相會。
嫦娥和后羿的悽美愛情為中秋賦予了團圓的含義,卻來得令人心碎。
後有詩神蘇軾揮毫潑墨,寫下的《水調歌頭》,顯得頗為應景:
「
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千里共嬋娟
」。
中秋不只是團圓
天上的圓月寄託了人間的團圓。
但除了團圓,中秋還蘊藏了很多別的含義。
「中秋」一詞最早出現在《周禮》。
根據上面記載可以發現,在夏、商、周時期,他們會在仲秋舉行養老儀式。
行政人員會挨家挨戶走訪和記錄年事已高的老人。
然後給老人贈予柺杖方便他們走路,或給他們糜粥讓他們以食養身。
一如書中所說:「仲秋之月養衰老,行糜粥飲食」
因此,最早「中秋」被賦予的意義是「
敬老
」。
《禮記》中記載:「天子春朝日,秋夕月」,夕月是祭祀月亮的意思。
也就是說,在古代,帝王諸侯就開始有了中秋祭祀拜月的活動。
人們敬畏自然,敬畏神明,便望月頂禮,感恩庇佑。
所以,「中秋」也是古時候的人們
表達對天象的崇敬
。
除了對天象的崇拜,其中還有著另外一層意義。
相傳,齊國有個面目醜陋的小女孩,名叫無鹽。
她從小虔誠拜月,祈求月神可以讓自己的容貌變得像皓月般柔曼秀美。
她渴望完美的愛情。
興許是月神聽到她的祈禱,降臨了祝福,漸漸長大的無鹽出落得亭亭玉立。
某一年,恰逢八月十五中秋節,皓月當空,月色玲瓏。
單身的男女都跑到了街上,希望能在中秋之夜,借銀漢玉盤的浪漫天象尋得一段良緣。
而無鹽又開始向月神祈禱。
月光灑向無鹽,讓她聖潔的猶如仙女下凡。
正在巡街的齊國天子齊宣王看到了無鹽,對她一見傾心,隨後便接她入宮,並立她為後,對她百般疼愛。
自此,很多心懷憧憬的少女,也開始效仿無鹽,在中秋月圓之時,
祈求變美,收穫愛情
。
還有另一種說法,說中秋其實來自古代人民秋報拜神的遺俗。
在每年的農曆八月十五,玉露生涼,瓜果飄香。
作物開始成熟,付出得到回報,於是人們都開始參拜神明,
表達感恩,慶祝豐收
。
延續至今,中秋又有了「
和諧
」這一層寓意。
「和諧」是中華民族的核心價值觀。
中秋佳節,人和家和天下和,世界大同,其樂融融。
月餅的身世之謎
中秋不吃個月餅,總感覺少了點什麼。
至於為什麼吃,很多人卻說不上來。
月餅的身世之謎要追溯到隋朝末年。
隋末民變,各地紛紛起義,唐軍吸收了大量的反隋義士,這人一多,軍糧就成了一個大問題。
大業十三年八月十五中秋之夜,唐軍營帳外,裴寂眉頭緊鎖,苦思軍糧的問題。
裴寂(570-632年),字玄真,蒲州桑泉(今山西省臨猗縣)人。唐朝開國功臣、宰相,追贈絳州刺史裴瑜之子。
突然,他抬頭望月,靈感頓生,於是便構思出了形似月亮的小餅作為軍糧。
這餅方便攜帶,易於儲存,又十分管飽,順利的解決了當時的軍糧問題。
唐初時期,這種形似圓月的餅就成了宮廷專供。
在宮中,它雅稱有很多,比如「宮餅」、「小餅」、「月圖」等等。
而「月餅」這個名字,據說是四大美人楊貴妃取的,但真假有待考證。
《洛中見聞》中有記載:「中秋節新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士」。
可見當時這餅並沒有在民間流傳普及,而是在宮中成為了一種中秋特有的恩賜和榮譽。
直到宋代,八月十五過中秋節吃月餅也才終於被官方敲定。
而月餅也逐漸演變成「
小餅如嚼月,中有酥和飴
」的節令食品。
由於月餅的製作不難,食材也容易獲得,加上味美香甜,很快就在民間流傳,中秋賞月吃月餅之風漸盛。
真正讓中秋吃月餅成為傳統習俗的,是
明太祖朱元璋
。
元末時期,在暴政的統治下,中原人民苦不堪言。
朱元璋等人就開始密謀起義造反。
當時,朝廷對書信的往來管控嚴密,想要透過書信傳遞訊息非常困難。
於是義軍軍師劉伯溫便在各地散佈謠言,說有瘟疫正在流傳,人們必須要在中秋節買月餅吃才能避禍。
之後,他讓人把寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入月餅之中,再分別送到各地起義軍手裡,藉此順利的向所有反抗義軍傳達了他們的起義時間。
八月十五當晚,各地義軍同時揭竿而起,聲勢滔天,義軍摧枯拉朽,輕而易舉的攻破了元大都,元朝隨即覆滅。
慶功宴上,朱元璋覺得月餅對起義成功有著至關重要的作用,於是傳下口諭,每年中秋節就吃月餅,舉國同樂。
於是乎,中秋節吃月餅便成了傳統習俗流傳至今!
早期的月餅形式單一,經過時間和地域的發酵,它逐漸演化出了許多版本。
廣式、潮式、蘇式、式、徽式等等,外皮不一,有酥有糯,內餡多樣,亦鹹亦甜。
但不管形式口味如何,它寄託的美好祝願都是滿的。
對了,月餅要跟家人朋友分食,正所謂獨樂樂不如眾樂樂,這也是中秋的精神要義。
我啃著家人遞過來的,是半顆沒有蛋黃的蛋黃蓮蓉月餅,我露出了欣慰的笑容……
還是給我來個五仁味的吧。
圖片來源:網路
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最後祝大家中秋快樂,闔家幸福,假期愉快!
恭祝新中國成立71週年華誕,祖國一定會越來越好!
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