和煦的陽光，灑進臥室，真是一個被陽光照的暖洋洋慵懶的下午。辦公桌上也許倒映著樹葉的影子，晃動著，給忙碌了一上午的你帶來些許睏意。如此閒逸的下午何不來享用下午茶給自己充充電提提神呢。閉上眼睛冥想一下，走在安靜的叢林裡，放著自己喜歡聽的歌曲，感受自己獨自擁有的小美好。

也許是走進了一片香蕉林吧，平時想起來會隨手拔一根香蕉吃，今天不一樣了。這次我們香蕉熟著吃，沒有想到香蕉還能烤熟了吃吧！因為香蕉對於女生來說畢竟是寒性的水果，不宜生食過多，所以今天把它烤熟了做成一道小甜品，搭配紅茶或者咖啡給你的下午茶增添一點純樸的氣質。

薑糖香蕉

所需食材：

香蕉兩根，生薑粉一勺，白糖適量（白糖的量根據自己的口味適量增減）

製作過程：

1、把兩根香蕉對半切開，不用去皮哦，千萬不要去皮，如果去皮的話放到烤箱裡會烤焦的，香蕉皮就像一個天然的容器，還可以變色呢！

2、在香蕉上面鋪上白糖，用勺子舀著撒還是用乾淨的小手手均勻的撒上都是可以的。

3、緊接著我又用我乾淨的小手手捏了一點姜粉撒在香蕉的表面上，如果你願意像撒鹽哥那樣撒我也沒什麼意見。

4、就經過這兩步簡單的處理，把事先準備好的烤盤鋪上一層錫紙，再把處理好的香蕉放進去，讓它們排列整齊站好隊！

5、現在正在朝著烤箱進發的香蕉們，正在朝我們遠去，空中迴盪著“一二三四”，希望它們在烤箱裡能取得好成色。香蕉放入烤箱後，上單管加熱180℃，烤大約20分鐘，即可出爐裝盤啦！

其實製作的方法很簡單啦，如果不喜歡吃薑的小夥伴就不用放姜粉，只放上白砂糖按照同樣的步驟就能做成焦糖香蕉了。放了生薑之後味道多了一些辛辣，味道更加豐富了。如果沒有吃過烤制的香蕉，這道甜品值得你嘗一下喲！

希望你每天都有享受下午茶的好心情，喜歡記得關注：鄭單純私房美食，訂閱更多有趣的食譜。