古人云，過飽傷人，餓治百病。暴飲暴食後出現的身體不適被稱為“節日綜合徵”。注意，不僅僅指胃腸不適，還包括頭暈、心慌、胸悶氣急、腹瀉或便秘等。

1、警惕“美味綜合徵”

暴飲暴食就是指在短期內吃了大量食物，超過了胃腸功能的負擔。這樣的習慣，會給身體帶來很大的危害。由於短時間內食用了大量雞、鴨、魚、肉等美味佳餚，尤其是在飯店烹飪的，少不了要放味精等佐料。味精中有一種成分叫做麩氨酸鈉，具有刺激味覺、增進食慾的作用。如果食入過多，會分解成穀氨酸，使得新陳代謝出現異常，導致疾病發生。有研究表明，暴飲暴食2小時後，發生心臟病的機率是正常情況的4倍。

2、腹痛者及時就醫

如果覺得右下腹痛、發熱和嘔吐一定要及時就醫，排除是否得了膽囊炎。暴飲暴食及酗酒不僅可以引起胰液大量分泌，膽道口括約肌痙攣，使得胰液反流入膽囊，導致急性膽囊炎。另外，還有可能引起胰腺炎，嚴重者會出現休克。如果是上腹不適、嘔吐，也有可能是得了胃腸炎。這是因為，胃腸功能紊亂之後，受到病毒或者細菌感染導致。

3、不利於營養吸收

筆者在朋友圈裡看到一位母親得知在外地工作的孩子回家，在假期燉了一大鍋豬蹄給孩子吃，準備給經常加班的年輕人補一補身體，增加一些膠原蛋白營養。其實，從營養素吸收的角度來看，一次性攝入大量優質食物，會使其中的大部分營養素（如蛋白質等）無法被充分吸收，從而造成浪費。從長遠看，過飽會使體內的熱量過剩，引起肥胖，病可加速衰老程序。

4、如何糾正壞習慣

避免節假日出現暴飲暴食，就要在生活中養成好習慣。首先，定時進餐，並且在肚子飽的時候吃東西。不要等很餓了再進食。對美味佳餚應該以品嚐為主，一次不要吃太多。其次，喜歡吃的東西，平時在三餐中就可以安排，不用非等到假期才實現。最後，在烹飪菜品時候最好不加或者少加味精，多吃富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果，促進腸胃蠕動。

特別要跟年輕的女性朋友提醒一下，生活中不要用吃食物的方法來調節情緒，使自己平靜。有一些小動作，也能讓你感到輕鬆和舒服，吃東西並不是唯一的方法。只要每天計劃性地做一兩件事，就可以緩解由壓力導致的暴飲暴食了。生活中儘量規律、放鬆心態，做好預防工作，增強抵抗力，少熬夜。