山東4款純糧好酒,便宜又好喝,可惜外地人很少知道

山東4款純糧好酒,便宜又好喝,可惜外地人很少知道

山東人愛喝酒這件事,全國網友都知道。

在山東不會喝酒的人,在吃席的時候可能會被戲稱“去坐小孩那桌”。

不管是個人酒量,還是總體的酒水支出金額,山東省一直穩居全國前三名!

在山東人的餐桌上,沒有什麼是一瓶酒解決不了的,喝到天亮也是常有的事。

不僅是我國地產糧大省,就連釀酒技藝也十分的精湛,釀造了許多好酒。

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但是山東好酒雖多,卻

得不到外地人的認可。這到底是為什麼呢?

①山東本地人

本身消耗量就大

,可能自己都不夠喝,所以銷往外地的白酒較少,導致在外地幾乎見不到,所以名氣小。

②山東白酒品類太多、太雜,

集中度不夠

。每個縣市幾乎都有白酒廠,無形中分散了品牌凝聚力。

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③山東白酒

度數較低

。市面上的大牌白酒幾乎都是高度白酒,即使度數略低的洋河,也屬於中高度酒。可見高度白酒在競爭中更佔有優勢。

雖然在外地名氣不高,但是在本地還是十分受歡迎的。

下面就盤點一下山東人餐桌上最常見的4款酒:

一品景芝

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原產地是安丘市景芝鎮。

其香味更像是集濃清醬為一體,又突出了芝麻香純正的味道。

這款酒芝麻香明顯、比較純正、清新、優雅、十分醇和、細膩、香味協調。

入口芝麻複合香突出,中段酒味持續,尾段香氣較弱,回甘不明顯。

孔府家酒

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使用傳統且獨特的釀酒工藝精釀而成,以“三香”、“三正”的特點而“出圈”聞名於世,被廣大的白酒愛好者和消費者所喜愛。

酒體顏色無色透明,似萬里無雲的晴空一般乾淨。開蓋窖香濃郁,綿軟回甜,餘味悠長,醇厚甘冽。

趵突泉酒

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原產地為山東省濟南市,酒廠歷史久遠,其最早釀酒時期出現在商代。

不僅有芝麻香醇厚豐滿、優雅細膩、回味無窮、留香持久的特點,還有濃香型白酒糧香撲鼻,舒適,醇甜優美,清爽甘冽的特點。

倒酒聞香,此酒香氣十分濃郁,是醬香、焦香、芝麻香、微微的曲香的複合氣息;入口品鑑,此酒入口醇,偏厚重,微甜,尾味較長,收口很好。

扳倒井

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是山東高青縣特產,屬於芝麻香型白酒的一種。

經過麥曲發酵的扳倒井,酒體顏色清亮透明,微微發黃,無懸浮物,無沉澱。香氣純正,口感偏甜,醇和圓潤,細膩,協調。

這幾款酒在外地名氣雖然差,但卻是當地人十分喜愛的白酒。實際上不止山東的白酒是這樣,很多地方也有著同樣的困擾。

就比如下面這款酒

,當地老酒鬼全都囤著喝,外地人卻表示“聽都沒聽過”,實則

是100%純糧佳釀:

君中元私藏酒

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這款酒是由茅臺廠長李興發的弟子曾傳政親手釀造而成的。

不管是選材方面,還是工藝方面,都十分的嚴格。1年只產1次酒,雖然釀造週期長,但是釀出來的酒香氣十分濃郁,口感極佳。

一直堅持做平民優質酒,所以在包裝和宣傳方面並沒有投入過多的錢財和精力,導致這款酒一直名氣不高,實在是令人遺憾啊!

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開蓋的一瞬間酒香四溢,整個房間都充滿了濃郁的醬香味。

倒酒入杯,酒線綿長不斷,細如髮絲,輕輕晃動酒杯,掛杯明顯,酒花飽滿。

口感:輕抿一口,醬香味突出,醇厚細膩,滿口生香,口舌生津。中後段糧香味明顯,香氣純淨無雜,層次感分明。

喝完之後,打個酒嗝返上來的糧食香,縈繞在唇齒之間經久不息,餘味悠長,回味無窮,忍不住想要再來幾杯!