“無魚不成宴，無酒不成席”！

對於河南人來說，出席聚餐，飯桌上必須具備2樣東西，那就是“魚和酒”！

魚即是美食，也是“酒量”。

河南人酒桌上有句老話：“

能撐到吃魚，算你酒量好

”~

可見魚在河南人心目中的地位，不過要是與酒相比，那還是有點差距的。

要知道河南人均酒量，在全國能排進前5，這還是在河南人口基數大的情況下，進行的排名，畢竟人口第一大省可不是白叫的。

但有一點要說明一下，河南人厲害的可不止能喝酒，更會喝酒。

不信你看看身邊的河南老表，喝的酒是不是都是價格又低、酒質又好？

至於有多會喝酒？

那隻能說，河南人喝了都喊“中”，行家見了，也得呼一聲“真好酒”！

既然今天都說到這了，那筆者就帶大家看看，河南人喝了都說“中”的5款酒，名氣不大，但個個都是純糧好酒

1、寶豐酒

寶豐酒是河南本地酒，不知道大家聽沒聽過，這可是曾經的中國名酒之一，不過如今太落寞了~

當地酒民都知道，寶豐酒很少有高價的酒，素有“平民酒”之稱，且實至名歸。

特點：

作為國內三大清香酒之一的寶豐，其酒風格較顯清淨之感。

香氣突出麵粉味，其次是花蜜香和陳香。入口純正，配上微甜口感，給人一股清雅感，清香酒風格一覽無餘。

2、仰韶彩陶坊

彩陶坊同樣是河南本地酒，在近些年開始逐漸收復本地市場（河南白酒市場被外省酒侵佔嚴重）。

作為豫酒新的扛把子，打出“

仰韶文化

”名號，以獨特的香型“

陶香型

”在人們眼中逐漸展露身影。

特點：

以“四陶工藝”成酒的彩陶坊，香氣自帶一股陶土香，其次，以九糧釀造的彩陶坊，還有一股明顯的糧食香氣。

入口柔和，透著一股陳香，甜感很突出，收口很快，回味有點短。

3、木臺厚道酒

醬酒近些年可謂是受盡酒民的追捧，因此，在飲酒大省的河南，醬酒自然也少不了。

這款酒是

茅臺酒廠的原副廠長“馮小寧”，親自把持釀造

。

高成本：

選取當地的特產紅纓子高粱及優質小麥為原料（與茅臺酒原料同源）。

傳統工藝：

以

傳統坤沙“12987”工藝

，大麴釀造，歷經1年釀製而成。

陳年貯藏：

成酒後經過5年的陶壇貯藏，使酒體雜味發揮，酒液更加醇和、柔順。

特點：

經過5年的陳藏，帶著一絲老陳香氣，混合在濃郁醬香中，使得酒體香氣更加豐富、飽滿！

入口醬味更濃，但那一股焦糊味，卻是極為突出，給人一股幽雅舒適感。

口感偏甜偏酸，帶有絲絲苦味，以舌頭輕輕攪動酒體，又蕩起一股糧食香氣，沁人心脾。下嚥順暢，殘香久久不散，仿若有一股花果芬芳，讓人縱享愜意之感~

4、古井貢酒

古井貢酒想必大家都知道，是中國八大名酒之一，有著“酒中牡丹”的美稱。

特點：

酒香很特殊，有股特有的幽蘭清雅香氣，很柔和，另有一股以花蜜香氣為主的複合香，展現較好。入口略酸，清爽感極為明顯，不辣不刺，很舒適。

5、汾酒

要說影響力，還得是汾老大，像茅、五在更大程度上是炒上去了，而汾酒卻是很少做宣傳！

要說汾酒中最出名的，莫過於“奪命53”黃蓋汾，在酒友間的口碑一直都是位於眾酒之上。

特點：

所有汾酒的香氣，都給人一種輕鬆自然的感覺，清香舒適。入口純淨，偏甜的口感更是給人無與倫比的舒適感，嚥下後的甜鮮味，也很不錯。

其實前幾年洋河酒在河南很是出名，但最近酒質下降太過嚴重，喝的人也就少了。要知道，豫酒的沒落，在一定程度上就是因為酒質的下降~

除了這些，你覺得河南還有什麼好酒比較出名呢，一起討論一下吧！