肝臟是機體主要的排毒代謝迴圈器官，他決定著其他器官的正常運轉功能，維護著正常的排毒能力，幫助腸胃與血液清除自由基與低密度脂蛋白含量。
人體的痛覺中樞分佈機體各個器官與組織臟器當中，每一個器官都有相應的痛覺中樞分泌，而肝臟的痛覺中樞分泌相對較少主要的代謝功能是幫助機體排毒養護機體的重要靶器官，正是由於痛覺中樞分泌較少導致肝臟出現慢性病變，無法給機體發出求救的訊號，從而誘發肝臟發生癌變。
跟隨臨床上不斷普及中藥材帶給機體的養護性作用，而常見的新鮮瓜果與蔬菜則是中藥材營養價值較高的一類食品，廚房當中的大蒜又被養生人士稱為
“養壽補品”
。
大蒜當中的大蒜素與膳食纖維能夠促進腸胃的蠕動細胞和新陳代謝激素、內分泌激素、免疫活性的分泌運轉，幫助肝臟清除機體的代謝廢物和毒性反應。
01
常吃大蒜對肝臟好嗎？可能多數人不清楚，不妨瞭解一下
大蒜當中含有豐富的曬元素和膳食纖維，大蒜當中的大蒜素又被稱為天然的“
抗氧化溶液”
，幫助肝臟建立起小型的排毒系統，將機體的代謝廢物與細菌排洩於體外，維持正常的肝臟排毒功能，防止肝臟受到毒性物質的侵入誘發肝臟病變。
大蒜當中的蒜氨素與大蒜素會產生強大的抗病毒能力，透過調查研究發現，蒜氨素能夠清除血管當中的
自由基與低密度脂蛋白
，維護正常的血液迴圈系統，幫助肝臟提供豐富的有氧含量，維護正常的肝臟解毒系統。
曾經英國專家對大蒜素保護肝臟的這項實驗，曾經在動物體進行研究，動物體進行大蒜素，從而轉化成強大的排毒能力，幫助人體進食的食物完成消化吸收，而這項研究在人類身上並沒有得到相關的證實結論。
肝臟的正常解毒功能與眼睛的正常運轉密切相關，眼睛的正常生理形態離不開肝臟的解毒滋養，肝臟受到毒性反應而誘發病變時，很容易造成眼部的異常。
大蒜素當中的辣椒素會對眼睛造成傷害嗎？醫生解答：這種說法並不能完全否認，中醫學認為大蒜當中的
大蒜素能夠將體內的細菌與病毒達到一定的消除能力
，幫助機體建立強大的免疫細胞抵抗病毒，促進血液當中的血氧含量迴圈，大蒜能夠更好的保護整個肝臟的排毒健康，因此適當補充大蒜確實能夠對肝臟起到良好的排毒功能，但前提
是一定要遵循少量的原則，大量的服用很容易誘發肝血虧損、造成眼部灼傷的問題。
02
四種食物經常食用，或能幫助養護肝臟健康
1、酸奶
酸奶當中含有大量的益生菌和鈣物質以及鋅元素，能夠幫助腸胃促進蠕動活力，消滅腸道當中的有害菌條，建立
強大的免疫屏障
，從而使腸胃對進食的食物完成消化吸收能力，減輕肝臟對食物的解毒負擔。
2、胡蘿蔔
想要養護肝臟的健康，首先了解肝臟的滋養食物，幫助肝臟建立起強大的蠕動活力，排洩機體所產生的有害物質，胡蘿蔔當中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C，維生素a以及膳食纖維，幫助機體維護正常的眼部功能，從而
促進肝臟的健康生理形態
。
胡蘿蔔當中的營養物質是人體運轉功能所需要的營養素，適當將胡蘿蔔當做主食能夠使腸胃達到一定的蠕動活力，促進腸道當中的有害物質排洩，滋養肝臟，維護正常的肝臟生理形態，防止肝臟病變發生。
3、獼猴桃
在促進肝臟健康過程當中，可以適當補充獼猴桃當中的維C，
獼猴桃當中的維生素C含量是其他水果當中的佼佼者
，人體的抵抗力與新陳代謝的營養物質提供，從而誘發抵抗力下降，出現排毒能力下降，對肝臟的功能增強造成不利的現象。
保護肝臟的正常生理形態，提供肝臟所需要的維生素和膳食纖維，使自身的抵抗力與免疫活性達到一定的提高濃度肝臟功能才能維持正常的生理形態，幫助機體排洩多餘的毒素和垃圾。
4、雞蛋
雞蛋所含的優質蛋白質與鈣物質是其他蛋類物質當中的佼佼者，氮類物質所含的優質蛋白質對
肝臟的排毒系統有一定的合成功能
，維護正常的肝臟排毒系統，想要預防肝臟與腎臟的人群，平時不妨適當進食雞蛋當中所含的維生素a與卵元素能夠幫助腸胃獲取足夠的營養物質。
綜上所述：想要養護肝臟的健康除了在飲食上注意之外，還要在飲水運動與睡眠上相互調理維持身體的激素水平，幫助肝臟達到一定的排毒能力，維護整個機體的生理形態。