為什麼中秋節要吃月餅?月餅始祖竟然長這樣,古人的智慧真是服氣

今天是國慶小長假放假前的最後一天,各位即將踏上旅遊之路、回鄉之路的人大聲告訴我你高不高興?開不開心?

大家都知道今年中秋和國慶撞了,中秋的三天假沒了,是不是一下覺得自己失去了一個世界?不過沒關係,到元旦你又是一條好漢……

為什麼中秋節要吃月餅?月餅始祖竟然長這樣,古人的智慧真是服氣

說到中秋節吃月餅那自然是少不了的了,可是廣大吃貨同胞們,別光顧著吃,也別光顧著嫌棄五仁月餅,大家有空多學習一下好嗎?多漲漲知識好嗎?吃了那麼多月餅你知道中秋為什麼非要吃月餅嗎?為什麼不吃山東雜糧煎餅?為什麼不吃梅乾菜扣肉餅?為什麼非要吃月餅?為什麼?

為什麼中秋節要吃月餅?月餅始祖竟然長這樣,古人的智慧真是服氣

其實最初的月餅是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅作為家人團圓的象徵。八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名言就道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。後來慢慢地月餅也就成了節日的禮品,演變成現在每年一度的習俗。

月餅的始祖長什麼樣?

為什麼中秋節要吃月餅?月餅始祖竟然長這樣,古人的智慧真是服氣

據史料記載,早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡核,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。月餅在我國早就已經有了很悠久的歷史。

最早是誰提出來中秋要吃月餅的?

中秋節吃月餅和送月餅的習俗並非自古有之。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。

為什麼中秋節要吃月餅?月餅始祖竟然長這樣,古人的智慧真是服氣

相傳元代當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞訊息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。後來,朱元璋終於把元朝推翻,成為明朝的第一個皇帝,雖然其後清朝人入主中國,但是人們仍舊慶祝這個象徵推翻異族統治的節日。

月餅寓意團圓,應該是明朝開始的。綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。

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經過了這麼多年的發展,現在的月餅早已不是當年那個單純的月餅,現在的月餅是酸菜牛蛙月餅、五仁鮑魚月餅,也是椒鹽月餅、香菜月餅、蒜泥月餅,現在的月餅就連吃貨們也是越來越愛不起了……

無論月餅如何變換,遊子們想要回家團聚的心是不會變的,買盒正經月餅回家看看吧,跟父母一起賞賞月聊聊天,闔家歡樂幸福多。

最後,祝大家中秋快樂。

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