隨著人們生活條件越來越好，這街邊小吃也越來越多了，各種各樣的都應有盡有，例如章魚小丸子、可麗餅、燒烤、麻辣燙等等，對於吃貨來說每一種看起來都是很美味的，而且小優平時沒事的話，也不會在家裡待著，這麼好的休息時間當然要跟朋友出去吃吃喝喝啦。小夥創新用小湯圓做梅花糕，高顏值顧客爭相拍照，日售300個

不過現在街邊小吃越來越多，一條街就有兩三種同樣的小吃了，所以這競爭力肯定是很大，而小販們肯定是要想出更多的花樣來吸引食客了，像南京有一個小夥把當地特色梅花糕賣出一個新境界。這梅花糕在南京可是隨處可見的小吃，而小夥的梅花糕能夠脫穎而出肯定也是有道理的。

原來小夥在梅花糕上面加了小湯圓，其實這梅花糕就跟平時的製作方法一樣，把麵糊倒進一個專門做梅花糕的容器裡面加熱，轉一圈等的麵糊均勻粘在容器壁就之後，就在裡面塞上提前做好的紅豆沙或者紫薯蓉，再一點麵糊把餡料包裹住，接著在上面撒上紅棗、葡萄乾等配料。

在這個過程中，還要把小湯圓放進去，加一點水蓋上蓋子把小湯圓燜熟，等上幾分鐘時候這梅花糕就做好了，看起來真的是很清新可愛的，難怪很多食客都要爭相拍照了。而且這梅花糕的外形真的跟梅花一樣，裝在一個紙杯裡面拿在手上，感覺跟捧著一朵花一樣。

不過關鍵還是這梅花糕的味道好吃，平時的梅花糕吃起來是很軟糯香甜的，尤其是咬到裡面餡料的時候，真的是很滿足的，但是加了小湯圓的梅花糕吃起來就多了一種湯圓的韌勁，口感更加豐富了， 難怪小夥賣2。5元一個大家都排著隊去買了，據說一天能賣300多個呢，可見生意有多火爆了。不知道你們有沒有吃過呢？