《2022年威士忌聖經》低調發布:平淡無奇,酒款小眾

《2021年威士忌聖經》因為“存在物化女性群體的問題”,其作者吉姆莫瑞(Jim Murray)幾乎受到威士忌主流媒體的全面抵制,以致《2022年威士忌聖經》的釋出,在國內外相關媒體中甚至找不到片言隻語的報道,更不用說往年那種扎堆的報道、解讀、吐槽、質疑等。

不過,主流媒體的全面抵制並沒有阻擋吉姆莫瑞的腳步。2021年,他與團隊一如既往地奔波於世界各地,共計品嚐了4300多款威士忌,並從中挑選出《2022年威士忌聖經》的各項最佳。為了表示自己的特立獨行和桀驁不馴,他還特意設計了一幅鬥士般的封面,正如他所說,新一版的《威士忌聖經》沒有任何語言上的“限制”or“修正”,依舊是寫自己所想且百無禁忌。

《2022年威士忌聖經》低調發布:平淡無奇,酒款小眾

不過,相較於封面的“出格”,《2022年威士忌聖經》入選的酒款則是非常“老套”,缺乏新意。下面,就簡要給大家介紹下《2022年威士忌聖經》(Jim Murray‘s Whisky Bible 2022)上榜酒款。

——2022年度威士忌

喬治T斯塔格(George T Stagg)

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來自水牛足跡酒廠(Buffalo Trace Distillery),隸屬水牛足跡旗下的水牛五虎(Buffalo Trace Antique collection)之一,酒款屬於純波本(Straight bourbon),酒齡不低於15年,熟成於酒窖K、L和Q,桶強酒精度,未加水切割,非冷凝過濾。此前已經獲得2004、2005、2006年連續三個年度《威士忌聖經》年度威士忌,2021年位列第二。

——2022年全球最佳威士忌第二名

托馬斯H漢迪薩澤克拉桶強黑麥(Thomas Handy Sazerac Barrel Proof Rye)

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同樣屬於水牛五虎之一,屬於黑麥威士忌(Straight rye),熟成於酒窖K、M和N,桶強酒精度,未加水切割,非冷凝過濾。曾獲得《2013年威士忌聖經》年度。

——2022年全球最佳威士忌第三名

格蘭冠18年(Glen Grant Aged 18 Years)

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來自於蘇格蘭格蘭冠蒸餾廠,這已經是本款威士忌第四次入選《威士忌聖經》年度最佳前三名:2017年第二名、2018年第三名、2019年第二名。

——2022年度最佳單桶

高登&麥克菲爾格蘭冠1948(Gorden & MacPhall Glen Grant 1948)

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——蘇格蘭產區

1、2022年度蘇格蘭威士忌

高登&麥克菲爾格蘭冠1948(Gorden & MacPhall Glen Grant 1948)(同上)

2、2022年度單一麥芽威士忌

格蘭冠18年(Glen Grant Aged 18 Year Old,同上)

3、2022年度最佳單桶

高登&麥克菲爾格蘭冠1948(Gorden & MacPhall Glen Grant 1948)(同上)

5、2022年度調和威士忌

百齡壇特醇(Ballintains Finest)

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6、2022年度穀物威士忌

Whisky-Fssle因弗戈登44年(Whisky-Fssle Invergordon 44 Year Old)

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7、2022年度純麥威士忌(Scotch Vatted Malt of the Year)

第7章威廉姆森9年純麥(Chapter 7 Williamson 9 Year Old)

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——愛爾蘭產區

1、2022年度愛爾蘭威士忌

白蠟樹30年(Ash Tree 30 Year Old)

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2、2022年度愛爾蘭單一麥芽(多桶)

辛奇波爾多樂農酒莊桶(Hinch Ch。 De La Ligne)

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3、2022年度愛爾蘭單一麥芽(單桶)

Ash Tree 30 Year Old(同上)

4、2022年度愛爾蘭調和威士忌

布什米爾黑灌(Bushmills Black Bush)

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5、2022年度愛爾蘭單桶威士忌

Ash Tree 30 Year Old(同上)

——美國產區

1、2022年度波本威士忌

喬治T斯塔格(George T Stagg,同上)

2、2022年度黑麥威士忌

托馬斯H漢迪薩澤克拉桶強黑麥(Thomas Handy Sazerac Barrel Proof Rye,同上)

3、美國年度微型酒廠威士忌(US Micro Whisky)

加里森兄弟Barmorhea2021年版(Garrison Brothers Barmorhea 2021 Release)

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4、美國其他風格威士忌(American Other Style)

世界威士忌協會肯塔基武士15年(World Whisky Kentucky Samurai 15 Year Old)

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5、特別獎(Special Award)

Knaplund Wheated Bourbon Atlantic Aged

——加拿大產區

2022年度加拿大威士忌

Canadian Club Chronicles Aged 43

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——日本產區

1、2022年度日本威士忌

倉吉18年純麥(The Kurayoshi 18 Pure Malt),酒款同時獲得2022年度日本純麥威士忌。

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2、2022年度日本穀物威士忌

一甲科菲穀物威士忌(Nikka Coffey Grain)

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3、2022年度日本單一麥芽威士忌

松井櫻花桶(The Matsui Sakura cask )

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4、2022年度日本調和威士忌

三得利季(Suntory Toki)

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——英格蘭/威爾士產區

1、2022年度英格蘭威士忌

The English Vintage

2、2022年度威爾士威士忌

Penderyn 15 Years Old

——歐陸產區

1、2022年度單一麥芽威士忌(多桶)

Kornog St Erwan

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2、2022年度單一麥芽(單桶)

Belgian Owl 15 Yea Old

——世界其他產區

1、2022年度澳洲威士忌

Tin Shed Fluster Cluck(這款酒也是南半球2022年度威士忌)

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2、2022年度亞洲威士忌

印度保羅約翰塞普勒斯威士忌協會裝瓶(Cyprus Whisky Association Paul John)

大蘇:WSET(國際葡萄酒與烈酒教育基金會)高階認證,SMWA(蘇格蘭單一麥芽學院)高階認證,致力於葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關注。