中國白酒千千萬，固態純糧佔大半。有名的固態純糧酒，價格很貴，一般人都消費不起。

現如今的白酒市場酒精勾兌酒越來越多，難辨真假。如何辨別這個酒是固態純糧酒？

一要會看，查酒的“身份”，固態純糧酒的標準代號是GB/T20822。然後就是看酒的原料配方，裡面有無酒精、香料等成分，就不是固態純糧酒。

二要會聞，在自己的手背上倒一滴，然後問，酒麴的味道要能夠清晰

的

聞到所釀酒的糧食的味道！

三要會品：倒一杯，喝一點在口裡，讓酒整個鋪滿整個舌頭，慢慢嚥下，是固態純糧酒的話，口裡滿是糧食的香味。

四要會看：酒入酒杯，要看酒的掛杯程度，掛杯好的就是好酒，但現在的酒加粘稠劑就能達到掛杯的效果，所以還需要專業的檢驗。

五是試驗：一點水珠倒入有酒的酒杯中，固態純糧酒，水珠滴入杯底的過程能被清楚的看到。 有經驗的，會喝酒的，會按照這樣的方式選酒，畢竟喝酒需要認真對待，喝到假酒就不好了了。

如果你覺得辨別起來麻煩，直接就想找到現成的，那麼今天扒一扒最近市場火爆的兩款純糧醬香白酒，更多酒友們可以一起討論！

1、老潭酒

四川仙潭酒業集團有限責任公司出產的一款白酒，產自瀘州市古藺縣仙譚酒廠，甄選當地優質高粱。

潭酒陳香舒適，醇厚綿柔。幽雅細膩，回味悠長的醬香風格典型。

仙潭酒廠用仙女潭水釀製的仙潭酒，風味獨特、酒質特佳，清涼甘冽。

2、緣得酒

緣得產自貴州仁懷，和著名的茅臺酒出自同一產地，無論是釀酒原料，還是制酒工藝，緣得酒都和茅臺酒如出一轍。

可以說緣得酒是當代酒友對茅臺的眷戀之情，由於原料和工藝都和茅臺酒一樣，因此酒的口感也並非凡品，喝過的人都對它讚賞有加。

酒的醬味突出，略帶酸味，色澤明黃，酒體光潔，無雜質，味道香醇。白酒一入口，醇厚的酒香就會佔據在你的整個口中，然後一層層的酒香在你的口中慢慢蔓延開來。舒適柔軟後，酒香在口中久久不散，讓人回味無窮。

3。三溪酒

瀘州的一款濃香老牌酒，品牌名氣不大，酒質算是上乘純正的，整體層次也比較豐富分明。

酒體純正，無色透亮，晃動酒瓶，酒花豐富，有張力。開瓶香味醇和，窖底香濃郁怡人，帶著微微的香甜。

入口綿柔，順滑甘潤，前度有高度酒的爆感，持續時間短，後段都是慢慢的濃香，醇綿幽雅，入喉溫暖且順滑，回甘香甜持久。

上述三款酒都值得一試！但是中國好酒太多，歡迎各位資深酒友補充完善！溫馨提醒酒雖好，但也不能暴飲。