醫生:甲狀腺炎的飲食指南,推薦幾款甲狀腺炎的食療方法!

1、三寶粥

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【食材】酸棗仁30g,柏子仁25g,蓮子心10g ,大米100g 。

【製作方法】將大米洗淨,用溫水浸泡 小時。將三味藥用溫水沖洗3遍,並用溫水浸泡30分鐘,再將浸泡好的藥和大米用文火熬成稀粥。每日早、中、晚按頓服,服用量根據自己的飯量來掌握。

2 、紫菜蘿蔔湯

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【食材】紫菜15克,白蘿蔔300克,陳皮6克。

【製作方法】水煎煮熟,調味服食,每日2次。

3、佛手粥

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【食材】佛手9克,海藻15克,粳米60克,紅糖適量。

【製作方法】將佛手、海藻用適量水煎汁去渣。再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1次,連服10天~15天即可。

4、青柿子糕

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【食材】青柿1000克,蜂蜜適量。

【製作方法】將青柿子去柄洗淨,搗爛並絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至粘稠。再加入蜂蜜1倍,繼續煎至粘稠時,離火冷卻、裝配備用。每日2次,每次1湯匙用以沸水沖服,連服 10 ~15天即可。

5、川貝海帶粥

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【食材】川貝、海帶、丹參各15克,薏米30克,冬瓜60克,紅糖適量。

【製作方法】將川貝、丹參先煎湯後去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服,連服15天~20天即可。

6 、竹菇淡菜煎

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【食材】竹菇、淡菜各15克,牡蠣各30克,紅糖適量。

【製作方法】將食材用水煎汁,去渣。每日1劑,連服7天~10天即可。

冬季正是吃白蘿蔔的時候,做一罐正宗的蘿蔔泡菜!

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【材料】白蘿蔔1個、蒜苗葉3-4根、香梨1個、大蒜3瓣、生薑1小塊、鹽10克、白砂糖15克、辣椒粉1精靈杯(根據個人口味適當增減)、魚露(或蝦醬)適量

【工具】特百惠醃泡盒、特百惠熟食刀、特百惠旋風刨

【做法】

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1、準備好所有原材料,蘿蔔用特百惠旋風刨刨去表皮,再用熟食刀切成約2釐米見方的小塊;

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2、將切好的蘿蔔塊放入特百惠醃泡盒,加入食鹽拌勻,蓋上密封蓋,醃製半小時左右,再將蘿蔔塊倒入特百惠奇妙果菜籃中,控去水分備用;

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3、香梨去皮切小塊,和大蒜生薑一起放入特百惠小旋風,輕拉旋風打成泥,再倒入適量魚露,再拉幾下旋風,混合成調料泥備用;

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4、將控幹水分的蘿蔔塊重新放入醃泡盒,倒入香梨生薑大蒜魚露混合泥,再倒入一精靈杯的辣椒粉,攪拌均勻,撒上切碎的大蒜葉拌勻,放置片刻即可開吃;

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5、也可以蓋上醃泡盒密封蓋,放在室溫中醃製1天,味道會更好;

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小貼士:

1、建議選擇體長、表面光滑、沉甸甸的蘿蔔來做這道菜,這樣的蘿蔔水嫩且甜,做出的泡菜味道好;

2、如果鹽量掌握不好,醃出的蘿蔔過鹹,可以用特百惠納美淨化水沖洗一下,然後再充分瀝乾水分,再放入調味料拌勻;

3、蝦醬和魚露,是製作韓國泡菜經常用到的調味料,比較鹹,有濃郁的海鮮味道,大型超市和賣西餐調味料的地方有售;

4、如果想要吃酸甜味道的蘿蔔泡菜,可以加入少許特百惠自制蘋果醋,加了醋的蘿蔔,不容易儲存,要儘快吃掉;

5、加入辣椒粉的量要根據個人口味調整,不太能吃辣的人要少加。

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海帶和它煮粥可預防動脈硬化降低膽固醇與減少脂肪的積聚

海帶粥 主料:

大米100克,海帶60克。 輔料:陳皮、蔥花、味精、鹽各適量。

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製作方法 1。海帶浸透,洗淨切絲;大米洗淨,浸泡30分鐘;陳皮浸軟。

2。鍋內注入足量清水,加入大米煮沸,轉小火煲成粥。

3。加入陳皮、海帶絲再煲10分鐘,加鹽、味精調味,撒上蔥花即可。

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【營養功效】常吃海帶能夠預防動脈硬化、降低膽固醇與減少脂肪的積聚。