棗樹在人們長期選育和栽培馴化過程中,品種繁多,各地都有優良品種和主栽品種,據不完全統計共有700多個品種,其中山東、山西、河南、河北、陝西等省區品種較多。一般根據栽培區域劃分為北方棗和南方棗兩個型別。
一,北方棗
1,金絲小棗:主產山東樂陵、慶雲、無棣和河北滄州、交河、獻縣等地。
2,無核小棗:又叫空心棗。在金絲小棗產區有少量栽培,是名貴傳統品種之一。
3,稷山板棗:分佈於山西南部,在山東、江蘇有引種栽培。
4,雞心蜜棗:分佈於河南新鄭等地。
5,臨澤小棗:主產甘肅臨澤。
6,贊皇大棗:分佈於河北贊皇,其他省區有引種栽培。
7,晉棗:主要分佈於陝西彬縣涇河流域。南京、河北、安徽等地有引種栽培。
8,相棗:主產山西運城、稷山一帶。
9,駿棗:主產山西交城、清徐、文水等地。
10,壺瓶棗:分佈於山西太谷、清徐、交城、榆次、平遙等地。
11,圓鈴棗:分佈於山東、河北一帶。
12,長紅棗:分佈於山東、河北一帶,以山東曲阜、寧陽、鄒縣、滕縣等魯南山區為主要產區。
13,灰棗:分佈於河南中部,新鄭為主產區。
14,靈寶大棗:分佈於河南靈寶、新鄭和山西芮城沿黃河一帶。
15,婆棗:主要分佈於河北西部太行山區,以保定、石家莊地區為主產區。
16,扁核酸:為河南內黃、蘭考等地的主栽品種。
17,綏德木棗:原產陝北,以黃河沿岸栽培最多。
18,臨澤大棗:主產甘肅臨澤。
19,冬棗:分佈於山東、河北等地,零星栽培。
20,梨棗:分佈於山東、河北、山西,常零星栽培。
二,南方棗
1,義烏大棗:分佈於浙江義烏、蘭溪等地。
2,圓棗:主產安徽宣城水東。
3,尖棗:主產安徽宣城水東。
4,泗洪沙棗:主產江蘇泗洪縣。
5,秤錘棗:主要分佈於湖北隨縣塘鎮一帶。
6,木棗:主產湖南敘浦、懷化一帶。
7,雞蛋棗:主產湖南敘浦、懷化一帶。
8,白棗:在福建分佈很廣,主要在仙遊、蒲田、閩侯、福州等地栽培。
9,冷棗:分佈於南京郊區,河北石家莊等地引種栽培。
10,灌陽長棗:主產廣西東北部灌陽、金縣、臨桂等地。
以上就是我國部分優良棗品種和主要栽培區域,由於品種很多,我就不一一介紹了。