原肉鮮切 | 嗜肉狂魔福音 | 地道韓味

·珠海新晉寶藏韓式烤肉店·

·100%空運有機鮮肉，道道尖貨·

聽說最近珠海有一家烤肉店，直接把錫林郭勒大草原都搬過來，鮮到就差抱著牛啃？

店內的鮮肉都由錫林郭勒有機牧場專供，原肉鮮切口口飈汁。

看來這家店名聲不大，來頭倒也不小。

更讓我想不到的是，

這家店僅僅試營業2天，就已經收穫了不少嗜肉狂魔的好評，

圈粉能力堪稱槓槓滴，看來這家店想低調也難啊。

為了讓大家縱享肉慾狂歡，珠海的嗜肉狂魔們，有沒有億點點心動？

排骨肉

這道排骨肉據說是店裡的人氣No。1，進店必點，嚐鮮不踩雷。

甄選自錫林郭勒有機牧場嫩到出汁的小鮮肉入菜，雪花紋路分佈均勻，肉質細嫩。

無需提前醃製，直接上爐開烤即可。

待烤至外皮微焦時，油脂的香氣便繚繞開來。

搭配上店裡秘製的蘸料，舌尖得到了12分滿足。

炭炙活鰻

「大鳯吉」的炭炙活鰻，

精選A+淡水白鰻，每日新鮮到店，由大廚開背切塊，

上桌還能感受到鰻魚的鮮活。

烤制的時候，炭火將鰻魚鮮甜的肉汁緊緊鎖住，油脂慢慢滴落。我已經迫不及待動筷，

魚肉細嫩入口即化，魚皮微微帶些韌勁，

妙不可言。

黑松露口蘑

當有著“餐桌上的黑鑽石”之稱的黑松露遇上口蘑，鮮美指數直升。

有了黑松露的加持，縱使平凡的口蘑，也染上獨特芬芳。

烤好的口蘑輕輕一夾，汁水便biu了出來。

前排溫馨提示，吃的時候千萬不要過急，不然會被燙到哇哇叫，不要問我是怎麼知道的。

熔岩壽司

我還驚喜地發現，

這家韓式烤肉店隱藏著顏值與內涵並存的熔岩壽司。

堆砌成小山的壽司淋上沙拉醬和黃芥末醬，再撒上魚籽和牛油果，一道藝術感滿滿的熔岩壽司就完成了。

濃香清透的醬汁搭配鮮美的魚籽，再加上創意的牛油果，

多重口味的芳香在唇齒之間纏綿。

鳯吉黑牛

這道鳯吉黑牛，同樣是來自大草原的小鮮肉。

在高溫炙烤下，炭火的香氣和牛肉的香氣在空氣中交織，鮮嫩多汁，

我至多能忍ta 0。00001秒。

靈魂豬五花

愛看韓劇的UU們就會發現，韓式烤肉靈魂般的存在就是豬五花。

烤得焦脆的豬五花，肥而不膩，肉香在口中久久縈繞。

菠蘿小排

想要感受大口吃肉的舒爽，又怕膩的小夥伴們可以試試這份菠蘿小排。

在炭烤的過程中，牛肉中的油脂逐漸被菠蘿的酸甜中和，只留下牛肉的芬香。

米酒

大口吃肉，當然也要大口喝酒。「大鳯吉」精心釀製了青提、芒果、草莓三個口味的米酒，

清爽可口，一口解膩。

友情提示：果味米酒雖美，切勿貪杯

喝酒不開車，開車不喝酒

推開「大鳯吉」的門，彷彿走入某家韓國街邊小店。

店內採用極簡原木風的設計，舒適和溫情呼之欲出。

整間店鋪以暖色調為主，韓語燈籠、牆上的海報，每一處細節都彰顯溫馨。

在閒暇的時候，約上好友小聚於此，喝酒吃肉，聊天談心，也甚是愉悅。

這家名聲不大來頭不小的寶藏烤肉

口口飈汁一啖圈粉

趕緊約上三五好友

在炭火爐旁暢飲暢食

享受肉慾帶來的快樂

文 案 / 必點排骨肉的頗醬&阿星

攝 影 / 吃完了一碟黑牛的琪琪

設 計 / 唯愛黑松露口蘑的Miu