寶寶適合吃哪幾種魚!

魚是我們人類生活中必不可少的食物之一,味道鮮美,其中營養價值也是非常高的,為我們提供身體所需的優質蛋白質,不僅如此,魚中還含有多種人體所需重要的維生素、礦物質,尤其是含有的維生素D,是孩子生長過程中必不可少的物質。孩子經常食用還可以增強體質,提記憶力等作用。

寶寶適合吃哪幾種魚!

生活中,我們常見的食用魚分為淡水魚和鹹水魚(也稱作海魚)兩大類,但是每一大類的魚種類也是非常多,大家在為孩子挑選魚的時候,除了要考慮魚本身的營養價值外,還需要挑選少刺的魚給孩子吃,因為魚刺是個非常麻煩的事情,孩子年紀尚小,很多都不太會剔魚刺,而有些魚刺又很細小,孩子如果食用不當會被魚刺卡到喉嚨造成非常嚴重的後果。那麼孩子吃什麼魚好呢?下面給大家介紹幾種魚類,供大家參考。

淡水魚

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黑魚 又被稱作為烏魚、火頭魚等,體重一般比草魚或鯉魚稍大,黑魚骨刺少且沒有較小的骨刺,食用的時候容易剔除,肉質細嫩,蛋白質含量高於雞肉、牛肉;中醫認為,黑魚具有藥用價值,食用具且消炎消腫,補脾益氣等功效,廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品。

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清江魚 也被稱作淡水魚之王,產於湖北清江庫區,也因此得名,清江魚因生長於生態環境優質的環境,且無泥腥味,高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素這些特點,受到大家的喜愛。清江魚同樣也具有骨刺少的這個特點,所以也是很多家長為寶寶選擇淡水魚種類之一。

不過專家建議:淡水魚最好是在寶寶一歲以後才能食用。

鹹水魚(也稱作海魚)

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龍利魚 是一種生活在較深海水中的魚類,口感爽滑、魚肉久煮而不老,並且沒有腥味,近幾年也是受大家很多的青睞;魚肉中蛋白含量較高,脂肪中含有不飽和脂肪酸,孩子經常食用對增強記憶有著非常好的功效。

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帶魚 DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚,此外帶魚還含有豐富的卵磷脂,同樣也對孩子大腦發育非常有利,帶魚骨刺非常有規律,也很容易被剔除。

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三文魚被稱之為魚中之王,富含不飽和脂肪酸和人類必需的8種氨基酸,不僅維生素豐富,還富含多種礦物質如鈣、鎂、磷、鋅等,為胎兒大腦的形成和兒童神經系統發育提供必不可少的物質。專家建議兒童在食用三文魚的時候最好不要生食,可加熱到65以上,以免寶寶發生感染寄生蟲的情況。

此外,黃花魚、鱸魚、鰻魚也是海洋魚類不錯的選擇。