最適合冬季食用的秘製醬，沖水拌麵包片都是絕配，做法很簡單

要說這冬天，真是人人都害怕的一個季節，不僅寒風瑟瑟吹得人難受想哭，還時不時來個小感冒什麼的十天半個月好不了，那麼最愁的莫過於咳嗽了，咳嗽不僅影響學習工作，還休息不好，十分影響我們的日常休息，所以今天給大家推薦的一個是百香果金桔醬，說是可以用來防治感冒咳嗽我試過以後確實很管用，所以推薦給你們，主要是它的做法並不難哦。

首先要準備小金桔一斤左右，一次多做一點儲存著，百香果四顆，檸檬兩個，不喜歡吃太酸的也可以少放點檸檬，另外還需要冰糖一小碗，接著就開始做啦。

第一步，小金桔取締洗淨然後對半切，然後去籽，我喜歡切的小塊一點，這樣吃的時候方便，所以還可以再對半切一下，切好的小金桔放在鍋裡面，鍋里加入水沒過即可，開小火慢慢煮直到變軟為止，一般不會很長時間，可能十幾分鐘左右。接下連湯一起倒出來。

第二步，鍋里加入少許水，把冰糖放進去慢慢的加熱融化，能到熬成糖漿以後就把煮過的小金桔倒進去了，緊接著就是百香果的果肉挖出來，倒進小金桔裡面，檸檬榨成汁或者是對半切，用擠壓的方式擠出檸檬汁來，接下來就是小火慢慢的翻炒了。

第三步，能夠明顯感覺到湯汁變得濃稠，勺子舀一點不會成股流下的時候就可以關火放涼了，等到稍涼一些找容器裝好就可以放在冰箱裡冷藏著，想吃的時候取出一點就好。

我通常用來沖水喝，或者抹在麵包片上，小金桔被處理過以後吃起來更香了，冬天本來就怕冷所以不怎麼吃水果，這樣做可以充分補充到人體需要的維生素C，所以我非常喜歡這樣的做法不知道你覺得怎麼樣呢。

現在市面上有各種各樣的醬在賣，但是很多開啟仔細一聞會發現一股不太好的味道，明顯是為了能夠保鮮而增加了很多東西，那些成分對身體的危害是非常大的，所以我建議大家還是親自動手製作一點醬存放著，這樣吃起來也會比較放心。而且自己製作的話完全可以根據個人口味所需來調節，任意製作任何口味的醬，所以沒什麼不好的。

對了，有很多人喜歡用白糖來做但是白糖容易上火，所以做出來的醬不能多吃，建議還是使用冰糖，冰糖有清熱止咳的功效，做出來的醬顏色也晶瑩剔透特別好看，以前的時候也經常用冰糖煮梨喝，效果都是挺不錯的，只是現在工作忙了，所以對於吃的要求也越來越低，但是身體才是最重要的，尤其是這大冷天的，更要學會保護照顧自己了，所以多學一點關於吃的，總沒什麼壞處哦，你喜歡這樣吃水果嗎？喜歡的話不妨試試哦，賣相很好呢，相信不會讓你失望的。