夏至，對於廣西玉林來說，是個特殊的節氣。因為聞名全國的玉林狗肉節開幕了。

每年這個時候，在這裡總會有一個奇怪的現象。一面是大街小巷狗肉的香味在空氣中瀰漫，從全國各地趕來的食客在各種大小飯館汗流浹背，喝著酒划著拳，幸福的笑容洋溢在臉上。另一面是從全國各地趕來的愛狗志願者愛狗人士一邊散發著愛狗傳單，一邊苦口婆心的勸人們不要吃狗肉。

相信大家每年都會透過各種渠道知道玉林的這種情況。而每年都會有愛狗人士和食客發生各種各樣的衝突。關於要不要吃狗肉的討論也是在網上掀起了熱烈的討論。愛狗人士說，吃狗肉是對犬類的一種大屠殺，是滅絕人性的。而吃狗肉的說，這是玉林的一個傳統。愛狗人士管的太多。吃狗肉的也想不明白，我就吃個狗肉怎麼就被整成跟個千古罪人似的呢？

那麼為什麼會產生這樣的兩個極端呢？編者認為，這是因為傳統飲食文化和現在人們的生活水平提高的一種衝突造成的。

我們先來說第一個，吃狗肉最早可追溯到商周時期，那時候狗肉是作為貴族餐桌上的一種美食，普通人家根本就吃不到的。

在馬王堆出圖的竹簡上就寫出了狗肉的各種做法。而我們也熟知有一個殺狗的歷史名人一一樊噲！就是跟著劉邦起事，打仗勇猛，身先士卒的那麼。他之前就是個以“屠狗為事”的屠夫。

唐朝後，貴族桌上的肉菜就是以豬羊肉為主了，而狗就慢慢的成為了寵物而被飼養者。魏晉時期，中原人開始向南方轉移，吃狗肉就在北方開始沒落了，在南方開始盛行。

到了民國時期，也有一些大咖喜歡吃狗肉，比如茅盾，周作人等。

其中周作人還在《吃狗肉》中寫道：“我只可惜中國古代吃狗肉的習慣中斷了，據小說上說魯智深和濟顛都是愛吃狗肉的，這未必是和尚特別喜歡，大抵它很普通，價廉物美的緣故吧。野狗的肉當然不衛生，假如作坊裡棧養肥壯的黃狗，我想那就不成問題，大家不妨買來吃，雖然吃法不見得能像豬肉那樣多，或者未免是一個缺點。1951年4月11日。”可見吃狗肉在民國時期已經不多見了。

第二個呢，就是隨著人們物質生活的提高，在滿足了自己的衣食住行之後，就開始追求更高的品質生活了。養狗就成了很多人的愛好了。

因為狗在長時間的馴化下，已經變得聽話，惹人喜愛。所以養狗就成了大多數人的選擇。這是時代在進步的一個現象。

所以就出現了很多愛狗人士，反對吃狗肉。那為什麼不去管豬牛羊，雞鴨魚這些呢？我覺得還是因為感情的問題。要是很多人的寵物不是狗，那可能就是另一番景象了。

首先呢，我是不吃狗肉的。我覺得吃狗肉，作為玉林的一個傳統飲食文化，大家還是應該理性對待。也不是說鼓勵去吃啊，不是這個意思。我是說只要狗肉來源明確，合法。還有打擊當地商販利用愛狗人士同情心虐狗的現象。我覺得我們還是應該尊重和包容的。你們覺得呢？

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