街邊的羊肉串是用什麼肉做的？看完你還敢吃3塊錢的羊肉串嗎？夏天的時候，到了晚上，吹著夜間的涼風，來上一頓燒烤加啤酒，人生中還有什麼更美好的事情嗎？難道是兩頓燒烤？燒烤攤無論春夏秋冬，每晚爐裡的炭火都沒斷過，應該是晚上大家最喜歡的夜宵了吧。天氣冷了，搓一頓，天氣熱了，也搓一頓，如此美食，又有誰不喜歡呢？

有時候出門逛街，還沒接近燒烤攤，燒烤的味道就遠遠的隨風飄了過來，肉類被炭火炙烤產生的焦香味和孜然、辣椒的味道混合在一起，引得人食指大動，原本沒有計劃去吃燒烤的都會買上幾串。在吃燒烤的時候，肯定不能沒有羊肉串了，羊肉串憑著獨特的美味在一眾肉類中脫穎而出，深受大家的喜愛。但是，你會發現羊肉串的價格很便宜，花不了多少錢就能買到。

也許有些人覺得羊肉串好吃又便宜，價效比特別高，但是吃完冷靜想一想，就能發現其中的貓膩。羊肉根據各個地方的差異，價格也不相同，但是最少也是50元左右一斤，在某些地方還超過了80元一斤，這還只是生肉的價格，如果以3塊錢一串的價格來看，羊肉串經過製作、燒烤，一串分量十足的羊肉串的成本早已不止3塊錢了。那麼仔細一想，是不是有些恐怖呢，如果這些低價的羊肉串不是羊肉做的，那麼是什麼肉做的呢？

在某爆料節目中，有小販透露道，燒烤攤的羊肉串不是用羊肉做的，因為成本上升的話價格也會上升，價格上升對於銷量的影響較大。於是黑心商販會用豬肉進行加工，加上香精來模仿羊肉，這樣一串豬肉串搖身一變成了羊肉串，利潤也就上去了。羊肉串造假太多，在業內是大家都是心知肚明的，甚至還有用老鼠肉來冒充羊肉的傳聞，想必大家也聽說過。

如果有一家做真的羊肉的羊肉串價格更高，但是在味道上又沒有特別大的優勢，那麼肯定競爭不過其他燒烤攤，這也就是劣幣驅逐良幣。如果大家真的很喜歡吃羊肉串，不妨去食材買新鮮的羊肉自己製作，外面的路邊攤最好還是少吃為妙吧。如果只是豬肉做的倒還好，但是如果是用什麼對身體不好的劣質肉那就不好了。